緣起波爾多:當法國甜白「姑娘」邂逅中國「騎士」

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

寫在前言

暖陽,藍天,白雲,薰風,碧海,茂林。

在這個星球上,小喵到處在尋覓美好的事物,

而當各種美混雜融匯,醍醐灌頂般的湧來,

我要做的似乎只有於幸福中沉醉。

且慢,美還不僅於此。

醇酒。還有醇酒,從唇齒留香到沁人肺腑,

這得天獨厚的佳釀把周遭的美具象化,

令感官的體驗更加敏銳豐盈。

在法蘭西的波爾多,初夏的午後,世界的美彷彿匯聚於斯,

你要做的只是靜靜體會。在和煦的太陽光線中,

坐在放眼一片寧謐葡萄園的小丘,輕啜一口甘醇美酒,

聽遠處大西洋傳來的隱隱輕雷。

小喵雖不能把整個波爾多搬來給你,

但可以將濃縮了波爾多之美的美酒奉上,

所以,我不僅是美的發現者,也請叫我美的搬運工。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

傳統與現代的美麗邂逅

五月末的香港,全球酒業群賢畢至,共襄盛會。

一場跨越東西方的授勳儀式,給盛會增添了傳統精神和現代活力交織的斑駁色彩。來自法國波爾多的擁有千年以上歷史的聖埃米利永騎士團,向年輕的天貓國際兩位高管授予了騎士勳章。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

(天貓國際總經理奧文和副總經理一漫,獲法國波爾多右岸騎士勳章)

聖埃米利永騎士團 (La jurade de Saint-Emilion)是波爾多地區現存歷史最悠久的行會,其歷史可上溯至1152年,彼時還屬於英格蘭領土。英王於1199年創建聖埃米利永汝拉德騎士團,並授予其行政、司法、經濟最高決策權,同時負責監管當地葡萄酒的種植釀造。今天的汝拉德騎士團成員不乏名流政要,比如現任主席,金鐘酒莊莊拉福雷斯特、摩納哥親王阿爾貝二世、法國前總理,現波爾多市長阿蘭·朱佩等。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

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(一場跨越東西方的授勳儀式)

眾所周知,世界的葡萄酒產地王冠是法國,波爾多則是王冠上的明珠,這個綿延千年以上的行業,這樣古老的社團組織,有自己濃郁的歷史厚重感,代表著法蘭西文化的榮耀。那麼,是什麼樣的努力和成果,打動了視榮譽高於生命的法國酒莊以及業界名宿,不遠萬里地來到遠東,將他們最為珍視的光榮稱號贈與東方的年輕朋友?

一切源於那次美麗的邂逅。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

17年末,小喵親赴波爾多,與龍船酒莊莊主的“中國味”年夜飯

2017年7月,天貓國際首次和波爾多的酒莊達成合作,特別是獨具慧眼的選擇了波爾多久負盛名的甜白系列,為中國的消費者打開了直接採購法國波爾多佳釀的渠道,也為法國的傳統酒莊們打開了面向東方市場的大門。

此前的中國進口葡萄酒市場,經銷商佔據主導,消費者難以接觸到海外琳琅滿目的精品,尤其是相對小眾的銘酒,常常是百聞不得一見。同樣,在波爾多這種酒業歷史悠久,經典酒莊和品類星羅棋佈的聖地,小而美的酒莊們也很難找到遙遠東方的銷路。問題在天貓國際的參與後,有了本質的革命性改變。

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(緣起波爾多——芝路酒莊,發現“貴腐甜白”)

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

(小喵繼續開啟馬拉帝的微醺之旅)

天貓國際代表的是互聯網時代的跨境電商,通過強大的技術手段和運營能力,保證了酒莊跨境直採,空運冷鏈運輸,酒莊溯源保真三個環節的流暢運轉,第一次把法國最古老最優雅的酒文化與中國消費者零距離地連接到一起。於是,一個新的紀元誕生了。

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(酒莊跨境直採,空運冷鏈運輸,酒莊溯源保真)

2017年的雙十一,幾家法國知名酒莊的商品在上線十分鐘後就宣告售罄,全天銷售22萬多瓶,相當於一家名莊四年的全部產量。在波爾多左岸,有一片以蘇玳為首的頂級貴腐甜白產區,出產全世界最頂級的甜白系列,其中國銷量迅速攀升到全球首位。在天貓雙十一狂歡節結束後,甜白葡萄酒依然銷量長紅。一家蘇玳名莊幾十年的庫存,被紛至沓來的中國顧客搶購一空。消息傳開,全球酒業受到巨大震撼,深深體會到了中國市場的能量。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

(貪婪在酒杯口的神奇香,十分受女性用戶喜歡)

聖埃米利永騎士團的授勳,是感激,也是期待。這場傳統與現代的相遇,已經綻放了累累碩果,必將繼續枝繁葉茂。

得覓知音的跨境橋樑

波爾多除了葡萄酒之外,也是歐洲的文化名城。在中國法國文學愛好者中享有極高聲望的莫里亞克,1952年以愛的荒漠、蝮蛇結等作品獲得諾貝爾文學獎,畢生都生活在波爾多,並擁有家族遺產的酒莊。他在書中曾寫過姨媽對他的教導:“沉湎於葡萄酒以外的生意都是可恥的。”

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

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緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

(神奇的波爾多,天生有著葡萄酒的高貴基因)

他的酒莊和他所鍾愛的都是貴腐甜白葡萄酒,然而,甜白在法國乃至歐洲,一直是相對小眾的稀有的品類。據統計,法國每年生產的七億瓶葡萄酒中,甜白品類的數量不到百分之十。波爾多是甜白最佳產區,有諸多名品佳作,但長期以來知音難覓。甚至,法國有把甜白稱為陪嫁丫頭的揶揄笑話。

誰也沒想到,他們的知音在萬里之遙的遠東。

直到天貓國際搭起一座跨越山海的橋樑。

陪嫁丫頭搖身變成了風華亮眼的高貴公主。

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(2018-2020天貓國際官方直營與世界名莊達成戰略獨家合作)

中國市場過去對於葡萄酒也有理解的誤區,首先,紅酒這個詞幾乎是葡萄酒的代名詞,嚴重限制了消費者對葡萄酒文化的理解。事實上,白葡萄酒的別具一格,其妙處不遑多讓,有所謂乾白美於味,甜白醉於心的說法。天貓國際的推動,讓中國的甜白擁躉迅速集結,成為消費力驚人的新勢力,她們以女性為絕大多數,是對生活品質和品味都有所追求的那一類人。

很多中國女性對甜食有所偏愛,而口味偏甜的甜白不像白酒一般刺激,也不像紅酒那樣濃烈,其甜而不膩,不失清冽,她們是這一系列異國醇酒的最佳知音。

莫里亞克的小說,在中國是通過北大教授桂裕芳老師的中文翻譯,打動了一代又一代讀者,法國政府因此曾授予她榮譽勳章。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

(甜白擁有著龐大的女性消費群體,女性成為消費力驚人的新勢力)

酒不僅是飲品,背後凝聚著文化的韻味。波爾多的甜白,在中國是通過天貓國際受到了女性知音們的青睞,這也是一件功德無量的好事,難怪波爾多人要授勳致意。

緣起波爾多:當法國甜白“姑娘”邂逅中國“騎士”

後記

“去年的夏天在酒杯中燃燒著……”

莫里亞克寫道:

一位擁有自己的酒莊、貴腐甜白愛好者的文學大師,

在作品中不吝筆墨讚美了他的美酒品味。

在他那些酒興命筆的時刻,他肯定不會想到,在不算遙遠的未來,

波爾多的甜白也會感動無數遙遠國度的女性。

他也許會很樂意與東方的異性知音,一起談談什麼是回味無窮的美酒。

今年的夏天已經到來……


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