輔食是指除母乳和配方奶以外的其他各種性狀的食物，包括各種天然的固體、液體食物，以及商品化食物。寶寶滿6月齡以後，他所需要的部分能量，以及99%的鐵、75%的鋅、80%的維生素B6、50%的維生素C等必須從添加的輔食獲得。因此寶寶滿6月齡時必須儘快引入各種營養豐富的食物。
一、寶寶的理想輔食應該具備以下5點：
1、富含能量，以及蛋白質、鐵、鋅、鈣、維生素A等各種營養素
這些營養素對寶寶的健康成長非常重要。輔食的能量密度應高於母乳（80kcal/100g），能量不足，不能提供足夠的鐵、鋅、維生素等。舉個例子，衝調25克的嬰兒米粉，如果加水160毫升，雖然它的厚度合適，但它的能量只有55 kcal/100g，達不到母乳的能量80kcal/100g；如果加水100毫升，雖然比較厚，但能量合適，可以達到80kcal/100g。所以米粉不要衝的太稀，否則達不到蛋白質和能量的營養需求。
2、不添加鹽、糖及其他刺激性調味品
要培養嬰兒一個健康的口味，不要用太刺激的口味來影響嬰兒將來對食物的的選擇，比如小時候吃鹹的話，如果吃慣了鹹的，寶寶就會越吃越鹹，鈉的攝入就會過量，大大的增加高血壓等慢病的風險。
3、寶寶喜歡
一款輔食不論媽媽費勁了多少心思，又多麼的有營養，前提也得是寶寶喜歡吃，寶寶喜歡吃才是最重要的。每個寶寶都有自己的口味偏好，沒必要對孩子不喜歡吃的食物硬逼著孩子吃下去。
4、適合寶寶
不同月齡的寶寶進食能力不同，所以輔食一定要從泥糊狀食物開始，逐漸過渡到固體食物。
5、當地可獲得並且家長可負擔
這點很重要，媽媽們總想把最好的食物給到自己的寶寶，其實輔食就是嬰兒從母乳餵養過渡到和我們成人一起吃飯這樣的一個過程，所以，家長只要把家常食物做一些改進，適合寶寶吃就可以了，沒必要去海淘一些食物，貴的不一定比便宜的好，進口的也不一定比國產的好。
二、這些輔食不適合給寶寶吃
1、肉湯、魚湯：能量低，每100ml肉湯和魚湯所含能量不足30kcal，雖然它們不適合做輔食，但是不加鹽的肉湯和魚湯可用來調製和烹飪嬰兒米粉、厚粥和爛面；
2、菜水：含有大量植酸、草酸，抑制腸道中鈣、鐵、鋅等的吸收；
3、含糖飲料：只提供能量，幾乎不含任何營養素，容易導致營養不足和肥胖、齲齒。
4、草藥茶：可能損傷腸道黏膜或妨礙營養素吸收
以上對寶寶的輔食，好的輔食和不好的輔食，做了一個總結分析，希望能夠幫助到有需要的寶媽，同時公母倆育兒也由衷的祝福我們的寶寶健康快樂的成長！
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