廈門的風味小吃集閩、粵、臺三地精華,形成久盛不衰的系列,深受人們的歡迎。遊覽景點飽眼福的同時,胃也能得到滿足!去廈門的時候揣上這篇攻略,就不怕找不到路吃不到美食啦~
曾厝垵必試小吃
✦ 大魚的酸奶酪
✪ 曾厝垵155號(近曾厝垵教堂)
不用說,他們家必點的東西是酸奶酪無疑。大魚家的地址稍微有點偏,需要用心找找哦。一旦你找到了,肯定會覺得值得。
他家的大魚號拖船模型很有意思,據說老闆一家在以前是做船的,這家店也是為了紀念那段歲月才叫做大魚的。
✦ 黃遠堂鳳梨酥
✪ 曾厝垵68號
廈門最正宗的鳳梨酥!黃遠堂師傅是臺灣鳳梨酥的創始人,自然黃遠堂鳳梨酥是最正宗的。能夠在鼓浪嶼諸多餅店中屹立多年不倒而且越做越旺,說明他家的產品確實有料。
帶幾盒黃遠堂鳳梨酥回家當手禮,好吃又有面子。(除了曾厝垵,在中山路和鼓浪嶼也有分店)
鼓浪嶼必試小吃
✦ 葉氏麻餈
✪ 鼓浪嶼龍頭路街口
小小的流動攤頭,生意卻一點都不差。老闆當場製作,動作相當嫻熟.麻餈吃起來糯糯的,不黏牙,各種香味充滿口腔。價錢也超級實惠,可以說是廈門最便宜的小吃。
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林記魚丸✪ 鼓浪嶼泉州路54號
在老別墅的院子裡,有森森的梧桐樹和清涼的井水,旁邊放著幾張小桌子、幾個矮矮的塑料凳子,很有感覺。魚丸雖然皮不夠勁道,但好在餡不錯,湯頭的味道也好。
✦ 海怪先生
✪ 鼓浪嶼泉州路58號
這家店是一家很有情調的店,每一個角落都很迷人,甚至連店員都充滿了鼓浪嶼的文藝氣息。
海怪先生的咖喱飯非常美味,是招牌,來的人大都會點這個。坐在這裡感受一下時光的流逝,品嚐一下美味,聽聽行人的腳步,會對人生、旅行有新的感悟。
✦ 阿呆少爺
✪ 鼓浪嶼龍頭路261號
阿呆少爺和小子芽的故事很吸引人,可以買繪本回去看,超喜歡這兩個呆萌小可愛的。
檸檬不酸和奶瓶奶茶是來阿呆少爺必買的,拿著這多年沒用過的奶瓶也享受一回回到童年的樂趣。
另外鳳梨酥、方塊酥之類也很好吃呦
中山路必試小吃
✦ 黃則和花生湯
✪ 思明區中山路22-24號
花生入口即化,湯很甜。飲食史上有一個通論,就是富庶的地方喜歡吃甜,因為古時糖很貴重,黃則和的花生湯真是對這條通論的完美詮釋,放了夠多的糖來調味,卻也不覺得很膩。
✦ 大中沙茶麵
✪ 思明區中山路49號
隱藏在路邊的小巷裡,仔細地找才能發現,面的湯頭濃厚鮮美,夾雜著花生醬的香味,配料可要店家配好,也可以自己選,豆腐、油條、蝦、魷魚等的浸飽了湯汁,真是一口一個滿足。
✦ 八婆婆燒仙草
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思明區太平路22號燒仙草可以說是“非常豐富”裡面有大把的芸豆、薏仁、紅豆、Q果和龜苓膏等,最後加入蜂蜜或者奶茶,滿滿的一大杯吃進肚子裡,真心好滋潤,好滿足!
✦ 1980燒肉粽
✪ 中山路353號
廈門老字號加料燒肉粽!
✦ 思西沙茶烤肉
✪ 局口街盡頭,最裡面的那一家
燒牌是沙茶燒烤,喜歡沙茶的人又多了一個選擇。
大學路+沙坡尾必試小吃
✦ 大學路大排檔一條街
彙集各路閩南特色的海鮮大排檔一條街,每天都會吸引難以計數的饕客從城中城外趕來享用美食。
✦ 燒鳥
✪ 大學路211號14-15店面
大學路上唯一一家主打燒物類的居酒屋。每當夜晚才開門營業,串燒與烤肉散發出來的香味正正好驅走了夜裡的寒冷。
✦ 港町
有著全廈門最好吃的泡芙;不正式餐吧的麻辣小龍蝦是一絕,閩廈漁0167號的超美味現烤豬頸肉滋滋噴香,大條鹽酥雞不單鹽酥雞炸得外酥裡嫩,竟然豆花也做得一絕。
✦ 晴天見
✪ 大學路94號之三
“雨天不見,晴天見”,只有晴天才開店,而且每天只提供一種口味的冰淇淋,需要來好多次才能嚐遍所有味道,卻連當地居民都趨之若鶩。
✦ Juicy
✪ 大學路92號
招牌水果塔是吃貨的最愛,新鮮水果和自制奶油搭配絕佳,下午茶的標配。
✦ 親愛的漢堡
✪ 大學路18號
店面很是不起眼,裝修也不似其他小店設計感十足,主打漢堡卻讓人吃了一次就再也忘不掉,吃貨幾經流連於此。
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