“聚焦鄉村旅遊，助力鄉村振興”， 水韻江蘇2018全國重點媒體江蘇大型採風活動正在進行中！跟隨蘇小遊，繼續美妙的行程~
攝影師：寧江
“早上起來日已高，只覺心裡鬧潮潮，茶館裡頭走一遭。拌乾絲，風味糕，蟹殼黃，千層糕，翡翠燒賣，三丁包；清湯麵，脆火燒，龍井茶葉香氣飄。”一段描寫揚州早茶的民謠，把人饞的直流口水~
“早上皮包水”品揚州早茶
在揚州吃早茶不用起的太早，要的就是一份忘了時間的悠閒。蘇小遊今天要帶著大家去揚州著名的盧氏鹽商住宅裡品上一回揚州早茶。
盧氏鹽商住宅是揚州晚清鹽商最大的豪華住宅，被譽為“鹽商第一樓”。宅主為商界鉅富盧紹緒。建於清光緒年間，當年興建此宅耗銀7萬餘兩。在豪宅中，盧宅有五“最”：佔地最廣、門庭最廣、屋宇最多、廳堂最敞、建房時間最長。
攝影師：畢慶元
蘇小遊置身其中，只想到西門大官人常掛在嘴邊的那句“潑天的富貴”。
攝影師：畢慶元
揚州人說 “吃早茶”，茶是主角。揚州人常常喝的茶，一種是“魁龍珠”，由3種茶拼兌而成，取自龍井味、珠蘭香、魁針色，不減色不變味。一種為本地產“綠楊春”， 綠楊春成品纖細秀長，形似新柳，色澤翠綠油潤，湯色清澈明亮，香氣高雅持久，滋味鮮醇，葉底嫩綠勻齊。
咬一口湯包，品一杯香茗，聽一首小曲兒。若是春雨綿綿，那更是平添一份愜意，不慌不忙，便叫人忘了時光。
除了茶，還有各種各樣的點心挑撥味蕾。三丁包、蟹黃湯包、千層油糕、揚州醬菜，以及那在舌尖上的中國露過面的燙乾絲：清爽的乾絲，配上極鮮的湯，正如朱自清先生所說：“看起來清淡，聞起來清香，吃起來清爽。”
即便不是早茶時間，燙乾絲的“兄弟”大煮乾絲也可以滿足大家的口腹之慾。雞湯，加上各種菌類、肉末、蝦皮甚至蝦仁，一碗煮乾絲，真的是最好的下飯神器。
蘇小遊最愛的點心是這款純肉蒸餃，一大口咬下去，皮薄餡兒大，鮮嫩多汁兒，很是好吃。
一方水土，有一方美食。這早茶之中，有甜有鹹，回味悠長。細細品味便能品出揚州滋味~
地址：揚州市廣陵區康山街22號
洪澤蔣壩雲滄海洋家樂民宿
正所謂“良辰美景奈何天，賞心悅目誰家院”，闊別揚州城，蘇小遊一路北上，來到了淮安洪澤蔣壩雲滄海洋家樂民宿。
何為“洋家樂”？通俗點說就是“洋”理念 “土”生活。山水旖旎處，綠樹掩映地。竹影婆娑、繁花似錦。《竹裡館》詩曰：獨坐幽篁裡，彈琴復長嘯，林深人不知，明月來相照。竹裡小館取名於此，許是寄託了“明月來相照”的美好訴求。
近處觀賞雲滄海民宿，枯木處精緻的撫須老人、枝杈上頗具特色的貓頭鷹、萌物出沒的小菜園、桂樹參天的農家院落、精緻典雅的臥室……這個隱匿於洪澤蔣壩鎮的雲滄海民宿，便是“洋家樂”的縮影。
雲滄海民宿是澳籍華人金永喜總投資興建，共有七個院落，佔地3000平方米。品茶小聚、閒庭信步、修身養性，快哉快哉。
別看現在的雲滄海民宿精緻優雅，“洋氣”十足。曾經這裡只是蘇北鄉鎮最普通的三間瓦房。
（以上圖片由雲滄海民宿提供）
觀之現在，蘇小遊只覺得雲滄海民宿創始人是個魔術師，能夠化腐朽為神奇。曾經是似水流年、斷壁殘垣，經工匠之手精雕玉鐲，再看時已是葉綠花紅燈繾綣，賞心悅目誰家院。
地址：蔣壩老街199號
“水綠鹽城開心扉”最是鹽都三官村
三官村聲明遐邇，是全國鄉村旅遊示範村，全國民主法制示範村，江蘇最美鄉村……
攝影師：寧江
蘇小遊覺得，三官村有著獨特的魅力。其環境生態優美，佈局景觀綠化、入口服務、農家樂園、景觀遊覽、村民住宅、開心農場等6個功能區美不勝收。
三官村規劃展示館
裡下河特色民宿文化展示館
為了打造美麗新農村，當地政府在實施新農村和美麗鄉村建設中，總投資1.5億元，對佔地680畝的新三官村進行了整體規劃修建。當今的三官村體現了以水為魂、水綠相間，臨河而居的規劃理念，展現了明清時期裡下河古村落風貌。
現在的三官村佈局景觀好、環境生態美，各種農家樂、開心農場開展得如火如荼，農民開展多種綠營，大家的腰包鼓了，生活正蒸蒸日上。每逢週末和節假日，周邊村民和城裡人紛紛自駕來到這裡來度假。蘇小遊覺得，如此美麗三官村，值得一看。
地址：鹽城市鹽都區鬥沙線
那麼今天的行程，
就為大家介紹到這裡咯，
在接下來的幾天，
蘇小遊又會遇到什麼新的驚喜呢？
敬請期待哦~
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