「真正的經營者會思考明年、後年要做什麼，但並非日漸擴大，而是要慢慢精簡。只要想著集中，就能省去不必要的事。」──Sony創辦者之一井深大。
企業資源有限，中小企業更是。為了有效活用有限資源，決定「不賣什麼」跟決定「要賣什麼」同等重要。
因此，使用「減法」經營是必要趨勢。只要能決定：賣什麼、不賣什麼、不賣給誰，企業與商品之間一定會產生吸引力，這就是減法的力量。
先用簡單的例子說明，為什麼當社會變多元又複雜時，用減法找出經營重點更為重要。
首先，假設消費者需求相對單純、均一的過去，企業只要響應「平均需求」 即可。如果A客人與B客人都喜歡咖哩，那麼公司賣咖哩就行了。然而，當消費者需求變得多元，情況又是如何？
假設一個只有兩位消費者的世界，兩人的需求分別是「咖哩」與「拉麵」。為了響應不同需求，最先想到的方法是將兩人需求加以「平均」。為了同時滿足喜歡咖哩的A客人與喜歡拉麵的B客人，因此推出結合兩人需求的「咖哩拉麵」。但結果恐怕不太好。
產品越多，集客力反變弱
對喜歡「咖哩」的A客人而言，咖哩拉麵並不能滿足他，對喜歡「拉麵」的B客人亦是如此。當消費者需求多樣化時，平均值反而「失去價值」。
為了因應多樣需求，下一個想到的方法是提供符合個別需求的商品。為了同時滿足A客人與B客人的需求，也賣咖哩，也賣拉麵吧。但結果還是不好。
因為這家店的咖哩一定贏不過咖哩專賣店的咖哩，拉麵也一定贏不過拉麵專賣店的拉麵。販賣多種商品的加法，反而讓一家店失去個性，集客力也跟著減弱。
那麼，應該怎麼做才好？
該做的是「精簡商品」，例如捨棄拉麵只賣咖哩，或是放棄咖哩專賣拉麵。
接著，針對全日本一千名消費者調查，顯示當一個企業越是精簡目標客群，顧客滿意度越高。
換句話說，客群與商品的減法，即是瞄準企業經營的核心價值，呼應井深大的名言，集中資源經營專長，讓企業發展更專注。
賈伯斯曾說過：「專注與簡約是我的信念。追求簡約比複雜還要困難，為了讓事情化繁為簡，你必須不斷努力，讓自己思考簡潔。不過，所有的努力終將值得，因為屆時你的力量足以移山。」
「精簡商品」的步驟極為簡單。首先，以顧客觀點整理出所屬行業（商品）一般會有的商品（功能）列表。接著，選擇「某一項」專心發展，其他予以減去。
熱銷秘訣：不當「萬人迷」
「無印良品」是減法企業代表。不標榜品牌的「無印」概念，反成為眾所熟悉的品牌。
其製作商品的立場極為明確，不附加複雜機能，只保留基本需要功能。減去多餘物品，追求商品本質，以簡約設計呈現，捨去多餘包裝與裝飾。因為簡單，所以不膩。追求的不是「這個很好」，而是「這樣就好」的世界觀，引起消費者共鳴。
這點可以從一千名消費者調查結果得知。數據顯示，越喜歡無印良品的人，比起物質享受，更重視心靈的富足。可以說：無印良品吸引消費者的不是商品，而是其「簡約的生活風格提案」。
此外，越喜愛無印良品的人，越傾向「少量物品的簡單生活」與「簡約設計」。此調查亦對其他大型零售業者進行同樣分析，但都未出現無印良品的結果傾向。如果說吸引「追求簡約生活的消費者」是無印良品的特徵，不也正是這企業的強項。
消費者需求日趨多元，「滿足所有人的商品」根本不存在。有些人認為「因為世界一直改變，如果自身不具備多樣性，就會被時代淘汰。」但這種想法非常危險。如果硬要響應所有顧客的期待，到最後反而誰的期待都無法滿足。
這時代，「萬人迷」一詞早就過時了。
現實是，經營資源有限的中小企業，早已不可能滿足所有的顧客，因此，透過決定「不賣給誰」，可將有限資源做最大化運用，把重點放在「應該賣給誰」上。也就是說，目標客群的減法讓企業特色更鮮明，提高企業集客力吸引更多人前來。
減法策略，讓品牌力更強
Royal Blue Tea名為「MASA Super premium」的頂級綠茶，一瓶要價三十萬日圓，價格是普通寶特瓶裝茶的兩千倍。
生產販賣這款綠茶的是日本神奈川縣藤澤市的Royal Blue Tea Japan公司，是一家只有九名員工的小企業，但卻是高級瓶裝茶領域中的第一品牌。該公司販賣的高級瓶裝茶目前有十八款，價位從三千日圓到三十萬日圓，其中，最熱賣商品的價格是五千日圓。
2006年創立，會計年度第三季就開始獲利，每年營收正成長。
仔細觀察Royal Blue Tea的經營策略，會發現這是透過「目標客群的減法」開創前所未有的價值。
捨棄以寶特瓶裝茶的「大眾市場」，把重心放在高級茶市場。金字塔頂端的高級茶市場，由於市場規模小，對追求大量生產的大規模企業來說，屬於難以全心投入的領域。
Royal Blue Tea走的不是日常飲茶路線，而是設定為「非日常限定」。不是為了解渴而大口豪飲的茶，是為了放鬆心情細細品味、感受風情的好茶。仿效用葡萄酒杯乾杯的方式，將頂級綠茶注入葡萄酒杯，杯中的綠茶不僅甘甜，視覺上也非常美。
目前在高級餐廳或飯店、國賓晚宴、領袖會議、日本航空（JAL）國際線頭等艙等皆有提供。做為贈禮的市場需求也很大。
Royal Blue Tea提出的理念是：無論任何人，都能在隆重場合中飲用綠茶，在優雅外食時光中享用「高質量無酒精飲料」。Royal Blue Tea運用減法成功創造前所未有的價值。
上述兩個例子，都是使用「減法」後，讓商品與客群更為明確。
過程中，不但避免資源分散，還集中資源專心投入某項商品中，間接加深消費者對於該品牌的印象。
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