這種蔬菜比糖甜300倍，摘一小片葉子吃，甜掉牙，還可在家盆栽！
比糖甜300倍的植物是什麼呢？就是這種叫做甜葉菊的植物了，它又名甜草或甜菊，是一種多年生草本植物，甜味主要來自它含有“甜菊素”的葉片，其甜度是蔗糖的300倍，摘一小片葉子在口中，馬上甜味溢滿你的口腔。
甜葉菊雖然很甜，但它的熱量只有蔗糖的1/300，是一種低熱量、高甜度的甘味料，也是目前是已知最甜的天然糖料之一，現在應用在食品、飲料、佐料等方面比較多。
甜葉菊原產於亞熱帶的南美巴拉圭、巴西的原始森林裡，是當地烹飪的主要配料，當地居民從古代起用甜葉菊泡茶，或加到多種飲品中，同時用來做藥草。
其實，目前在我國種植甜葉菊也有10多年的時間了，它適應性廣、耐乾旱、易栽種、管理粗放，種植一次可以活好多年，目前規模種植有很好的前景。
而且甜葉菊還能盆栽哦，在家我們也可以用花盆養出這種奇特和有趣的植物，而且養護也容易！
1、 甜葉菊根系較淺，對土壤要求不嚴，最宜在肥沃潮溼且透氣疏鬆的沙壤土裡生存。
2、甜葉菊喜在溫暖溼潤的環境中生長，氣溫在20～28℃時最適宜莖葉生長，但也能耐-5℃的低溫和35℃的高溫，盆栽的話南北均可種植。
3、甜葉菊耐溼不耐旱，水分不足時，下部葉片易脫落，平時澆水以土壤微溼為宜。
4、甜葉菊是短日照作物，光照時間太長反而影響開花結果，所以，盆栽最好了，家裡陽光不充足也不影響它的生長。
盆栽甜葉菊，相對來說還是極易種植的，養護也簡單，平時盆栽在家，想吃的時候可以做冰沙，或者掐點葉子泡茶喝，先從少量開始吧，不然小心甜掉牙，切忌不可長期大量飲用！
分享到:
閱讀更多 農夫愛種菜 的文章
