文：紅豔
圖：紅豔（部分來自網絡）
生命裡，有一種經歷，永生難忘。有人說，一個人無論如何，都無法走出自己的童年。因為，那個階段的時光，最值得銘記與懷念。
你還記得當年割麥、拉麥、打麥、曬麥、拾麥、揚場的日子嗎？那份醇厚、那份抒懷、那份安然、那份童真，如歌，如詩，如夢，如幻，好像夢一般朦朧迷人的風景，永遠生長在童年無暇的記憶裡。溫潤著在外奔波遊子們的內心。
一、割麥篇
麥收，對農村長大的孩子而言，都有一種極其複雜的情結在裡面。可以說，這種回憶是疼痛和幸福交織的綜合體。
“夜來南風起，小麥覆隴黃”。記憶中那成片成片金色的麥浪隨風舞蹈。父輩們黑紅的臉龐綻放出喜悅，他們俯下身子收割著快樂和希望。
童年的夏收依然清晰而明亮。在那些陽光格外灼熱的日子裡，大人們每天都在起早貪黑地搶收麥子。
學校照例放了麥假，我們一些十來歲的稚童，在大人割過的麥田裡撿拾遺落的麥穗。
麥忙時節，大人沒有時間照顧孩子，即便剛剛會走路的孩子，也要被帶到田間，和大人一起感受農忙時的忙碌和艱辛。
累了的時候，彼此相鄰的農人們，也會站（坐）在地邊，抽顆煙閒聊一會。
這才是割麥的標準動作，不但割的乾淨，麥茬也整整齊齊。
這種畫面象一幀永不褪色的記憶，珍藏在我的記憶深處。
雖然割麥的時候，還沒有到真正的盛夏，但太陽下進行既累又髒的勞作，一般人還是感覺有些吃不消的。用打溼的毛巾頂在頭上，是避暑最簡單最有效的方式。
割麥的過程中，大家連飯都吃不安穩，更多的人家，為了搶收，就把做好的飯帶到田間地頭，簡單的應付一下了事。
老人們在麥田裡，依然是不減當年之勇。
割的快的，一天可以割一畝半地。
父母在麥收的時候，簡直是面對汙染的“槍林彈雨”，父輩習慣了這樣的方式，而離開農村到城市生活過的我們，已經無法再適應這樣的髒和累。
捆麥，是個技術活，捆的太鬆，容易散落，捆的太緊，又多花費力氣。
那時，用這樣的機器收割，每畝加工費15元，麥假中，懂事的孩子會跟著父親端茶倒水。
你知道嗎？老家的麥收模式即將啟動，麥收期間，如果你有父母在老家，即便不能親身回家幫忙，也一定要寄錢或打電話，別以為如今都機械化了，事實上，一些相對偏僻或過小的田地，自動收割機根本無法進入，仍要人工收割，另外，驕陽下翻攤晾曬糧食，勞動量著實不小。
二、拉麥篇
提起小麥的運送，那真是一把辛酸淚啊，我小時候，不管麥田有多遠，全部是用平板車拉回家，有的路疙疙瘩瘩，如果車子裝的不好，半路歪倒者不乏其人。
後來，村裡一些人漸漸買了柴油三輪車，拉麥也變得漸漸輕巧起來。
這樣拉麥的時光，還藏在你的記憶深處嗎？
這樣裝車，實在是經不起顛簸哦，看到感覺還是怕怕的。
為了輕鬆一些，這樣的三輪車也被派上用場，雖然拉的不多，但多跑幾個來回，也可以解決實際問題。
較小的地塊，老年人用腳踏三輪車，也能達到預期的效果。
當然，也有采用四輪車的。一畝地，四五趟就可以解決了。
其實，如果要拉的夠滿，夠多，裝車還是需要一定的水平的。否則，走在不平坦的路上，一定會吃盡苦頭。
這，就是農忙時的農人形象，他們的身上被麥鏽搞得髒髒的。
除了拉麥，還要拉麥茬。在那個沒有煤氣的時代，麥茬也是老百姓們主要的燒火載體。
拉麥茬也不是一件輕鬆的活計。
撿麥茬，也是一件很消耗體力的活。
作為一個農村長大的孩子，我知道種地的艱辛，為了讓父母少種地或不種地，我這些年可以說了動了不少主意，但最終都是無濟於事。
三、打麥篇
那時打麥，都在一個大家公用的場裡，有時是十幾戶人家湊錢購買了脫粒機。
麥子收到場裡後，大家就開始商討著打麥子了，當然，為了公平起見，每戶人家會選派一個代表，進行抓鬮，然後再按照先後的順序。
拉來後，如果小麥幹了，就可以直接上垛。
大多村民都趁晚上涼快的時候打麥子，這時的打麥場不再是往日的景象，有的點上了汽燈，有的拉上了電燈，一片燈火輝煌。
一臺脫粒機，人員充足的話，一天也就打六七畝的樣子。
伴隨著打麥場的機聲隆隆，大約十幾個人就忙開了，有往脫粒機續帶桔小麥的，有忙著接脫離出的小麥的，大夥兒一邊忙碌著，一邊說笑著，小小的打麥 場劃破了熱血沸騰，奏響了和諧的旋律。
人們在歡聲笑語中打完了小麥。這就是我年少時代的打麥場，那是一段苦並快樂著的回憶。
這些年，莊稼的收入不甚理想，但他們始終不捨得放棄這塊土地，這，也許是農人們和土地的情緣吧。
四、揚場篇
揚場對常年在田間辛勤勞作的農民來說，是一件欣喜的事，他們付出了辛苦，憧憬、期盼多日的豐收，今天是收穫的見證。
揚場最常用的農具是叉子、掃帚、揚場鍁，被稱為場間三件寶。
揚場首先要看風向，藉助風的力量把麥糠、塵土、麥草與麥子分開。會揚場的人把木鍁的角度掌握的非常好，他不是把麥子拋向空中，而是靠手腕往外一剪，把麥子剪成一個扇形，麥子均勻散開，落在上風頭，麥糠則在下風頭和乾淨的麥子徹底劃清界限隨風勢蔓延。
有的麥糠和塵土會洋洋灑灑越過場邊瓢向遠處，場邊的莊稼和柳樹上都佈滿了它們的身影。在麥子落下的地方，有一個人頭戴草帽，手持掃帚不停地把沒有被風吹跑的麥穗麥桔掃到一邊，謂之“打落”。
揚場是個技術活，蘊含著經驗和技巧，並不是人人都能為之。
好的揚場手在沒有風藉助的情況下同樣也能揚場，這樣的高手那個村都有幾個，譬如揚豆子，儘管一絲風沒有，有人照樣把一場豆子揚完。把木鍁在空中劃出一道弧線，靠著手腕的勁，利用豆子的重量把它剪出去。看揚場人瀟灑的身姿，始知“三百六十行，行行出狀元”道理的準確。
現在，場間的三件寶，還有掃帚留在人們的生活中，用它打掃院落，清除院內的雜物。每逢麥收，聯合收割機轟隆隆地駛進麥田，乾淨的麥子從收割機的鐵管子裡傾瀉而下。叉子和揚場鍁像一位年邁而落伍的士兵，真正地賦閒了。
父輩們在苦日子的煎熬中成長，雖然不少人家的子女有了出息，但卻對那片土地不離不棄。
五、曬麥篇
小麥的晾曬也是豐收環節中至關重要的一環。
在上個世紀八九十年代，整個村莊的人，都在生產隊裡統一的“場”裡晾曬，那時，大家要排隊等候。
你用木鍁這樣來來往往的推過嗎？那種與地面摩擦發出的聲音，依然還在我耳畔迴響。
那時的路上，整個6月，攤曬的都是小麥，小麥，小麥……
後來，不少人家在路邊或者房前屋後的空曠之處晾曬。
每當晚上盛裝糧食的時候，孩子們常常幫忙給打人撐口袋。
也有一些農人晾曬在自己的庭院裡，為了使晾曬乾淨，還在地上鋪上一層塑料布。
收穫的欣喜，體現在農人們的表情上，也體現在他們日益豐盈的錢袋裡。
六、拾麥篇
不知道你是否有過撿麥穗的經歷。小時候，由於不能和大人一樣去參與田間的勞動，因此，麥收時節的“工作”，基本以撿拾麥穗為主。
說是撿，倒不如說是偷”，雖然不是個好聽的字眼，但我的確幹過，而且不止一次的幹過，當然也不止我一個人。
麥秸還帶著綠色、麥穗剛剛透露出黃色，谷苞欲裂未裂之時，滿坡裡飄蕩著帶著青澀味的麥香。我和小夥伴們們挎著籃子，拿著袋子，裝作挖菜的小孩子，三五一小群，貓著腰悄悄地躲在麥田裡，將麥秸折斷，放到籃子裡。待到發現並大聲呵斥時，小孩子們瞬間如麻雀散去，從不同的麥田小路飛逃而去……
但大人們撿麥穗，那可是實實在在的撿拾。
上學期間，有時撿拾麥穗，是為了完成學校交給的任務。
撿麥穗的場景，我覺得是田間最美的風景。
記得小時候，父母為了誘哄孩子們撿麥穗，常常會許下用撿來的麥子換油條的承諾。於是，小孩子們就格外的上心，從地的南頭走到北頭，西頭走到東頭，眼睛在新收的麥地裡逡巡，腦子裡想著的卻已是油條的美味，香啊！
假如你沒有在那種日子裡生活過，你永遠也無法想像，從這一顆顆丟在地裡的麥穗上，會生出什麼樣的幻想。
我們所在的城市，處處是燈紅酒綠，高樓大廈和熙熙攘攘的人群，對農村出來的人來說，一切都充滿新奇和誘惑。當逐漸和城裡人一樣，過著快節奏的生活，我仰望灰白色的天空，回頭看看身後的家，依然充滿無法排遣的依戀。
對我們來說，只有農村裡的藍天白雲、花林果樹、雞鳴狗叫才能觸動我內心深處最真實的感情，我永遠是個農村的孩子。
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