一家創始於19世紀的大排檔
在同樣的地段經營了30餘年，依然屹立不倒
儘管所在的勞動路已變成大排檔一條街
但快樂大排檔每日都有食客慕名前往
本期主角
店名：快樂大排檔
地址：中山北路16號（供電局隔壁）
營業時間：11:30-02:00
|| 聽說，這裡藏著90年代老蕪湖的味道 ||
熟客來到快樂大排檔，不需要看菜單，點菜信手拈來，道道招牌。這裡的味道就像一種印記深深印在味蕾，每次來到這都會有賓至如歸的感覺！
快樂大排檔
炒麵、炒麵皮
相信許多老蕪湖人都會懷念小時候的食物，雖然比不上現在的各種美食，但吃上一口，大多數人都會回到小時候，想起那個年代的歲月吧。在隊長的記憶力，醬油炒麵 就這樣的存在。
▲牛肉炒麵
不僅僅是炒麵，好像只要出自快樂大排檔的炒類小吃都有小時候的味道
▲肉絲炒粉絲
▲牛肉炒麵皮
麵皮經過開水焯後，再下油鍋。和牛肉攪和在一塊，竟然異常的有韌性？！牛肉炒麵皮，端上來的同時分量就能看得見！牛肉真的很好吃！
快樂大排檔
炒菜類
田雞炒蒜苗
這道菜牌上沒有的菜，可謂是熟客才知道的隱形菜品（一不小心暴露了）。聽小哥說，現在市面上供食用的大多是養殖的田雞，而快樂大排檔用的是野生田雞，所以吃起來肉感會更嫩，更緊緻~
山藥清炒腰花
可能有的吃貨對腰花有著一些誤解，會覺得有些異味。但是，信隊長準沒錯！快樂家的這道菜，絕對值得你一嘗！山藥嘎嘣脆~腰花沒有異味，入口清香！
快樂大排檔
湯品
在蕪湖人的餐桌上，吃飯不喝湯，就等於這餐飯白吃。老鴨鍋巴湯，幾乎來吃飯的人都會點一份。實實在在的一大碗，滿滿當當的裝滿各種硬貨！
快樂大排檔的湯品實惠不說，料是真的足。西紅柿豬肝湯一大盆端上來，隨意一舀，
滿湯勺豬肝！
除了一些家常便菜，還會常常推陳出新，既經典又不失驚喜的味道，就是快樂大排檔最有魅力的地方吧。
到了深夜，大排檔一定不能少了龍蝦、螺螄。在點上一個熱氣騰騰的鍋子來幾瓶啤酒，這就是生活！
|| 這裡，不大不小正正好 ||
一進門，店裡不算大。緊緊湊湊的，看上去有條不紊 。老闆也是有心人，正值世界盃期間，店裡四周都掛上各國國旗。一下子被世界盃氛圍環繞！
有著幾十年經驗的老師傅，嫻熟的在廚房裡忙活著。原來，隊長記憶裡的味道是出自這裡，心裡暗自欣喜，就好像遇見偶像般…
它的味道是屬於最一流的嗎？其實也未必。它，就是家味道頗重的本地大排檔，人們愛它，一是老蕪湖的味道；二是為體驗大排檔的氛圍。不絕於耳的對話、穿拖鞋的男男女女、一箱箱的青島啤酒、一碟碟炒得熱氣騰騰的小菜…都清楚著告訴你，這就是
蕪湖的市井味道。在大排檔，穿著正裝或者裙子高跟鞋都無所謂，沒有化妝或者正要脫妝也不顧忌，就是要吸溜溜的吃著炒麵、大碗喝湯。
隨己意而為，就是快樂。
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