看到炊煙升起的村莊，
我就想起自己的家鄉
拿起煎餅，我總是想起娘
有人說，煎餅書寫著曾經的苦難生活
映照著蘭陵女性偉大母愛的光芒
的確是這樣
在那個貧窮的時代
蘭陵的孩子能健康快樂成長
就是因為有疼我們、愛我們
能為我們烙煎餅的娘
每次烙煎餅的頭天晚上
母親把孩子們哄上床
院子裡就響起母親推磨的聲響
直到孩子們全部進入夢鄉……
有一回，被驚醒的我透過窗戶
看到母親還在推磨
寒冷的院子裡已落了一層晶瑩的霜……
天不亮，母親就開始燒火烙煎餅
那時候，燒的是樹葉麥糠
濃煙瀰漫在低矮的廚房
煙熏火燎裡，母親任憑汗水流淌
默默的從鏊子上揭下煎餅一張又一張……
那時的煎餅，粗糙又僵硬
圍在母親的身旁，我們卻總是吃得那麼香
有人說
有煙火的地方才有村莊的景象
有娘才會有家的模樣
在那個貧困的時代
是母親的勤勞，讓寒冷的生活熱氣騰騰
是母親的煎餅，讓苦難的歲月充滿歡樂和希望
第一次去外地上學離開家鄉
母親仔細為我挑選了一大包袱煎餅
把我送到村口的路上
站在那裡
呆呆的看著我揹著煎餅大步走向遠方
年少的我沒有回頭張望
揹著溫暖的煎餅，我覺得娘就在我身旁
許多年後，母親說：
那時看著我自己一個人走，
她的心像被揪走了一樣……
剛到學校時，半夜裡，有位同學突然放聲大哭
他告訴老師，他想娘
藉著微弱的星光
看著窗戶上那一大包袱的煎餅
我的眼淚也不由得滑落臉龐
那晚，喧鬧的宿舍沒有一點聲響
我知道，同學們和我一樣在想自己的娘……
日子像河水一樣流淌
吃著母親烙的煎餅，帶著母親的期望
我們一天天成長
有的去了遙遠的地方讀大學
有的翻山越嶺去戍守邊疆
但無論在天涯，在海角
總會有煎餅寄到我們手上
因為我們在什麼地方
母親的牽掛就在什麼地方
她會因為擔心自己的孩子吃不上煎餅
吃不好睡不香……
蘭陵的煎餅啊
有糧食的芳香，有遊子鄉愁的憂傷
更有母親山高水長的念想
蘭陵在外地打拼的盆友，
拿起煎餅怎能不想起娘？
歲月像河水一樣的流淌
往日冒著炊煙的貧窮的家鄉
已經完全變了模樣
那漆黑的鏊子，那曾經打過我們的燒火棍
已經不知去向何方
我們的母親啊也已經白髮蒼蒼
每次回家，我們還是像從前那樣
捧著買來的煎餅圍在孃的身旁
餐桌上的食品是各式各樣
但煎餅總是被我們情有獨鍾的捧在手上
這絕不僅僅是因為飲食的習慣
更不是我們故意做出矯情的模樣
因為在我們的心裡，家鄉的煎餅才最有營養
因為在我們的心裡，家鄉的煎餅最能給我們力量
因為在我們心裡
一起捧著煎餅圍在桌旁
才是一家人的景象
因為，捧起煎餅，我們就想起娘……
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