廣州的飲食文化聞名全國。所謂“食在廣州”。廣州每年都有美食節。飲食文化源遠流長。
西 華 路
這話頗有些道理。酒自然有酒的好處，該熱不熱，該冷不冷，須要拼一下時，不拼是不行的。
但從人類長遠利益看，中國人的思維方法或許可儘量減少些人類不必要的災難。所以，茶文化從中國這塊土壤誕生，有深厚的思想根源。
推薦 1. 騰元生煎
推薦：招牌生煎包、騰元生煎包、紅豆沙、燒骨粥
地址： 西華路439號之一（星璽廣場對面）
一說到生煎包，第一反應總會想到上海。但是在廣州，你也可以吃到完全不輸上海的傳統生煎。一籠生煎，皮脆、肉鮮、湯多，每一口咬下去，都是滿滿的湯汁，再配一碗熱滾滾的燒骨粥，真是讓人幸福得讓人恨不得跳起來。
2、合興小食店
推薦：瀨粉、豬腸粉、牛腩豬腸粉、牛腩珍珠腸、浮皮羹、牛腩珍珠粉、瘦肉腸、水凌角
地址：西華路第一津街44號（近人民路）
在廣州，瀨粉始終佔有重要的一席之地，濃濃稠稠的米漿，淋著爽口的黃塘頭菜、香豬油渣、辣蘿蔔碎，好吃又便宜，過去常常被老廣當做早餐而食。合興雖一間小店，卻也是遠近聞名的老字號了，而這其中最出名的當屬瀨粉了，號稱是“全廣州最正宗”，直到今天，仍然堅持傳統的純手工製造，每天都人來人往，絡繹不絕。
3. 富記魚蛋粉
推薦：魚蛋粉、炸魚皮、雜錦魚蛋面、神化魚皮、酥炸魚皮、加料什錦魚蛋米線
地址：西華路323號（近八十二中）
用老廣的話來講，這家最大的特點就是“抵食夾大件”。這家的魚蛋粉不僅價格便宜，而且分量也很足，是真正的物美價廉。食在廣州，食的不止是高大上，還是街頭的那份隨意。一碗魚蛋粉配著暖暖的湯底下肚，幸福感撲面而來。
惠 福 路
有人說，在廣州，無騎樓不成路。然而，當年惠福路成為綠化試點，這條街上沒有一個騎樓，成為今天最與眾不同的存在，因為緊靠著北京路步行街，福惠路擔起宣揚廣州美食文化的重任，今天的惠福東路匯聚了不計其數的食鋪，不遺餘力地“大力發展”廣州美食，成為一條低調的但又“極有內涵”的本土小吃街。
交通：地鐵一號線公園前站D出口
1. 肥媽大碗粉牛骨湯
推薦：懷舊牛骨湯、大碗粉、豬腳姜醋、生炒糯米飯
地址：越秀區惠福東路惠新中街21號（近大佛寺正門）
這家店打著獨此一家的牛骨湯美味的大招牌，這裡每天都有許多街坊來吃。主打鮮甜香濃的牛骨湯，料足湯濃，好吃不貴。懷舊牛骨湯 大碗粉 豬腳姜醋，簡直就是吃貨的標配嘛。
2. 蘇記牛雜
推薦：蘿蔔牛雜、牛雜、 豬腸、 蘿蔔牛雜麵筋
地址：惠福東路600號
老廣對當地的小吃都有一種難以割捨的情懷，尤其是牛雜，因此無論是大店小店或者走鬼攤，到處都能看到賣牛仔的人家。蘇記是一家有70多年曆史的本地老字號，出品的無論是湯汁還是牛雜都特別入味，吃上去非常讓人驚豔。惠福路短短一條街就有兩家店，請認準店鋪稍大的那一家最正宗的店哦
3、嘉樂蛋撻王
推薦：現烤原味蛋撻、甜蜜紅豆蛋撻
地址：越秀區惠福西路甜水巷7號
備註：另一家分店，在荔灣區荔灣路67號3（荔灣體育館斜對面）
作為廣東早茶界的四大天王之一，蛋撻在無數老廣心裡佔據著不可或缺的重要地位。蛋撻去哪裡吃？當然要認準蛋撻界的龍頭老大——嘉樂蛋撻王啦！這家招牌是原味蛋撻，酥香的脆皮＋濃郁香甜的撻芯，簡直讓人陶醉到不行！此外，紅豆蛋撻也是不錯的選擇，軟糯又大粒的紅豆顆粒沁在撻芯裡，一口咬下去，吃在嘴裡，甜到心裡，完全滿足你對蛋撻的全部想象喲！
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