在大安,夜晚「靜」得剛剛好,美食同樣少不了

白天勞累了一天的大安人

晚上才能停下來

在屬於自己的時光恣意而為!

大安的夜晚是寧靜的,沒有車水馬龍的急躁,也沒有虛張聲勢的喧囂,彷彿與外部世界跳脫開來,依照著自己的節奏,這裡夜晚,“靜”得剛剛好。

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

大安的夜晚就是有這樣的獨特魅力

在這裡,我們可以安心地與世界相處

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

和大多數父母輩一樣,廣場舞是長輩們飯後的娛樂方式之一。他們三五成群,準時準點集合,隨著音樂的節奏伸臂踢腿、扭腰擺臀,既能夠活動筋骨,又能夠強身健體,就連旁觀者都忍不住想要加入其中,愜意十足。

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

對於大安人來說,沒有夜宵的夜生活似乎總是缺了點什麼,不夠完整。

七情六慾中,食慾最兇殘

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

燒 烤

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

沒有什麼比深夜的胃更瞭解自己。大安的燒烤總是能輕而易舉地征服眾人。鹹辣夠味,胡椒的香味穿插其中,獨特的大安風味燒烤總是能在深夜裡慰藉孤寂的心和胃。

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

牛肉、雞爪、鴨胗、魷魚......琳琅滿目的食材,新鮮乾淨,不大快朵頤一番都覺得對不起自己的胃口!

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

限量供應的農家韭菜,一上桌就被哄搶一空,當之無愧的人氣王,農家韭菜特有的清香讓人為之著迷,天然無汙染哦!

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

一串串韭菜隨著高溫而散發出誘人的香味,加以特製調料,待到韭菜熟透,灑上些許芝麻調味增香,韭菜脫胎換骨,最愛的燒烤素菜就是它啦!

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

牛排田螺煲

牛排田螺煲同樣也是大安人宵夜的熱門之選。

牛排、田螺、芋頭、酸筍,無不散發著誘人的香味~翻動田螺時發出“嘩啦啦”的聲響,光是想想就已經讓人垂涎三尺!爽辣的湯底鮮味十足,牛排香軟可口,一口咬下,濃郁鮮香的汁水在口腔中迴盪,口感層次很是豐富呢!

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

田螺大顆飽滿,而且處理得非常乾淨,肉質十分Q彈哦,脆口緊緻。芋頭在熬煮過程中吸飽了湯汁,加之恰到好處的火候,口感綿軟順滑,入口即化。

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

對於肉食動物來說,滷味也是不容錯過的。鮮香入味的滷鴨翅總能在深夜裡安撫你的小饞蟲。

烤 生 蠔

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

對於一個生蠔狂魔來說

沒有生蠔的宵夜不能稱之為完整

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

選取新鮮生蠔,豐腴而肥美,隨著高溫,在炭火上綻放著自己的“人生”,蒜蓉的香味滲透到生蠔中,一口下去,鮮爽嫩滑的滋味伴隨著Q彈軟嫩的生蠔肉,難以言喻的滋味在口腔中綻放,連汁水都忍不住要喝光!

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

烤好的生蠔整齊地碼在盤子裡,等待每一桌的食客“臨幸”,鮮香味慢慢地在唇齒間傳遞開來,淌過舌尖,劃過咽喉,悄無聲息地經過食道,最後抵達胃部。對於吃貨來說,這無疑是一種幸福。

烤 魚

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

烤魚,也是宵夜黨熱捧的美食之一。烤魚那種爽辣鮮香、那種火辣炙熱之感,唔~爽!表皮烤製得微焦,但內部的魚肉卻保持得十分細膩白嫩,當煙火升起,烤製得金黃的魚肉滋滋作響,滿室飄香。

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

輕輕掀開香酥的表皮,嫩滑的魚肉一覽無遺,醬汁滲透到魚肉裡,夾上一塊放進嘴裡,滿腔的麻辣鮮香讓人慾罷不能!也只有這樣的烤魚才有治癒心靈的力量吧,讓一個個悶悶不樂的靈魂拋卻一切煩惱。

在大安,夜晚“靜”得剛剛好,美食同樣少不了

儘管大安僅是九州十方的渺小一隅,卻足以讓人安心駐足。大安的夜,總是能讓人義無反顧,也能讓人塵埃落定。

一切的慾念與煩惱,都在宵夜的慰藉下變得不再重要,袖手一揮,將全天下的柔情都灌進大安夜晚的風裡。


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