買大米去哪裡？菜市場、超市？從今以後，杭州一家賣黃金珠寶的高檔商場也開始賣大米了。
6月30日，農村淘寶第一家以興農扶貧為主題的農產品線下體驗店在杭州中大銀泰城開業。
據農村淘寶介紹，這是一家集體驗、銷售、品牌宣傳於一體的農產品新零售高端體驗店，產品來自全國36個縣域，其中一半是國家級貧困縣。該體驗店目的是為“畝產一千美金計劃”覆蓋地區的農產品打造一條新通路和地域品牌宣傳窗口，讓城市消費者可以享受到優質優價的“對口味”農產品。
今年3月，阿里巴巴農村淘寶發起“畝產一千美金計劃”，通過對農產品原產地賦能，讓中國農產品站在國際標準之上，讓越來越多的農戶達到畝產一千美金，脫貧增收。
“新零售已成趨勢，興農扶貧業務也要升級，讓農產品有更優質的進城渠道”，阿里巴巴鄉村事業部大農業發展部負責人黃愛珠表示，該體驗店與其他農產品零售店最大的不同是“從頭到尾的大數據支撐，處處以人為本”。
首先，店裡農產品均是在大數據指導下生產。
以響水大米為例，農村淘寶利用大數據，分析了市場最受歡迎的大米澱粉、蛋白質、脂肪比，進而製作數據模型，指導響水大米在種植環節進行調整，生產出更合市場“口味”的大米。
其次，這些農產品之所以陳列在中大銀泰，也是經過阿里巴巴大數據分析，為它們找了“喜歡自己”的消費者。
“這個店與眾不同之處還在於以人為本。”黃愛珠介紹，體驗店打破了大米銷售按品種區分的傳統，按照適宜人群的不同分成嬰幼兒適用、孕產婦適用、胃腸功能弱者適用等標準，為消費者挑選合適的大米提供了更人性化的參考。店內只售當年新米，大米種植、加工、運輸、倉儲全程可溯源。
為了讓消費者獲得良好的體驗，店內烹飪試吃大米用的電飯煲都採用了阿里智能技術，根據不同大米，匹配烹飪曲線。
農村淘寶表示，未來，米店還將嘗試與菜鳥物流合作，推出機器人送貨等智能化服務，模式成熟，再逐漸複製。
至今，“畝產一千美金計劃”已經在全國133個縣域落地，覆蓋6000萬農村人口。
今後，“畝產一千美金計劃”落地地區的農產品不但可以在日活躍2億用戶的電商平臺銷售，還擁有了專有的新零售渠道。
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