全世界最大的夜市之一，曼谷
泰國人心中的地道夜市，通常位於輕軌站或地鐵站旁的“大棚”裡，彷彿一座座樸實無華的夜間遊樂場。 迷幻的唐人街、異族風情的考山路、復古文藝的火車夜市，在泰國夜市，你可以吃到撐破肚皮，逛到雙腳冒泡。
這裡夜市11點才開始，一直要熱鬧到早上5點
夜市是曼谷時下最流行的方式。攤主賣的都是便宜的生活用品、服裝和美食，大多夜市還有按摩、指甲彩繪。甚至算命攤。有的夜市靠馬路一邊還有各具特色的露天酒吧，現場還會有歌手演唱。你不想錯過的話，11點後再來！
這裡感覺停留在80年代的香港
白天的唐人街並沒什麼特別，很像80年代的香港。可在晚上5點以後，街道就搖身一變為當地人的“露天大食堂”。
曼谷唐人街，來這裡就得敞開吃
去逛唐人街，無論錯過哪一家的美食，都會讓你覺得是種遺憾，會
可惜自己的胃小，裝不下全部的市井美味。
T&K seafood——唐人街頭牌海鮮料理
T&K seafood絕對算得上唐人街夜市中的頭牌攤檔——除了6點以前和10點以後，這裡都在排隊。
小店以烹製海鮮出名，馬路邊車來車往、略顯簡陋的桌椅和滿地的油跡並不會阻擋大家撲食的熱情，味道好，是大家來這裡的唯一理由。
這裡的服務人員都會中文，不用驚訝，老闆是潮汕人！
遇見中國遊客也會格外關照，現在中國人可是當地的大客戶！一口油鍋大火催熱，各種海鮮被放進去爆炒，海鮮的生猛之氣遇到了剛烈滾熱的菜籽油，這世間最鮮美的味道就這樣被催生出來。
紅辣椒、青咖喱，濃郁的香料賦予這大排檔另外一重色彩，即使相隔很遠，你還是會被這濃郁的市井香氣牽引而來。
海鮮燒烤用未加任何調料的海蝦以明火烤透，雖然外皮會有些黑焦，但內裡的肉質卻瓷實鮮嫩 ，再沾著各種小料一起下肚，幸福感滿滿。
Pa Tong Go 油條店—— 異國油條加巧克力醬
Pa Tong Go 是泰語“油條”的意思，但店裡賣的油條和國內不同，這裡的王牌是巷尾皆知的甜油條。
油條雖小卻大有講究：老闆事先在麵粉里加入了
香蘭葉（香蘭葉是東南亞常用的香料之一，馬來西亞的“娘惹”就喜歡把這種植物加入食物裡）和芝士。
然後放入油鍋，一邊炸一邊不停地用筷子翻滾，直到炸成金黃色再撈出。
將炸完的油條放在烤爐上烘烤一會兒後，再均勻地切成小塊並澆上
甜味醬，椰子醬、榛子醬、巧克力醬都很受歡迎。
一口咬下去，滿口都是油條的香脆和澆醬的甜蜜，唇齒間還夾雜著香蘭葉清新香甜的回味。
滷鴨粿條店
這是一家陳設略顯陳舊的“姐妹花小攤”，兩位老闆顏值很高，但每到用餐時間，一位難求。店內主打鴨肉粿條，滷汁滲入鴨肉很徹底，吃起來軟糯鮮香，骨頭可以輕易咬碎。
鴨肉粿條的湯頭有2種，一種是清湯湯頭，口味偏清爽清甜。但相比清湯湯頭，燉煮的
醬油湯頭似乎更受歡迎。
除了筋道的粿條，鴨肉滷製得十分入味和鮮嫩，再加上滷得夠味的鴨肝、鴨腸和鴨血，整碗粿條吃起來口感非常豐富。
要是吃完不過癮，還可以再買些鴨爪、鴨脖子甚至一整隻滷鴨打包回家。
Toi 姐姐韭菜店
這間店賣的不是韭菜，而是一道非常受當地人歡迎的甜點——泰式珍珠丸子，別看它個頭小，卻非常有料，而且難得口味偏鹹。
隔著半透明的外皮，丸子裡的餡料若隱若現，似有若無地散發著香氣，非常誘人。
食客通常可以選 3-4 種不同內餡的丸子一次嘗過癮，比如韭菜、竹筍、豆腐、豬肉……肉餡裡還加了蘿蔔乾和碎花生。
除了丸子本身，另外搭配的深棕色調味蘸料
“內涵”也相當豐富，有魚露、大蒜和紅蔥頭。
貪辣的人還可以配著朝天椒和幹蔥頭一起吃，雖然小小一粒，吃起來卻是鹹香酥滑一應俱全。
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