想要辨別茅臺酒的真假，需要很仔細的觀察酒瓶上的每一個細節；其中一個很重要的細節就是酒瓶上的三行噴碼，這三行噴碼很多人都沒看懂。今天酒姐教大家怎麼看著三行噴碼，希望對大家有幫助。
一、第一行噴碼
茅臺酒酒瓶上的第一行噴碼為出廠日期，所謂出廠日期就是這瓶酒所有制作工藝都結束了，也包裝好了，可以拿出廠去賣了。
二、第二行噴碼
茅臺酒酒瓶上的第二行噴碼為生產批次，也就是勾兌批次/日期。茅臺酒在勾兌調味之後，還需要儲存一段時間，然後才灌裝出廠。
三、第三行噴碼
茅臺酒酒瓶上的第三行噴碼為不同批次的計數序號，這個序號為五位數。並且這個序號是具有唯一性的，也就是說每瓶茅臺酒都有這個序號，都是不一樣的。如果有兩瓶茅臺酒出現一樣的計數序號，那麼其中一瓶肯定是假的。
如果是四位數的計數序號，出現一箱十二瓶酒的三行數據均相同時，這個是正常的，這樣做是為了防止竄貨。
另外，普通飛天茅臺的批次和生產日期是一樣的，而有一些好的茅臺酒，比如：特供的、年份酒之類的，其生產日期和批次就不一樣，它的批次早1—3年。
一瓶普通茅臺酒，從投料至產品出廠，至少需要5年時間。這期間，要經歷制曲、制酒、貯存、勾兌和包裝5個過程，歷經30道工序、165個工藝環節。
當茅臺酒釀出來之後，先要存放一段時間；然後開始進行勾兌，勾兌好後又要存放一段時間，最後才包裝出廠。所以茅臺酒酒瓶上的三行噴碼，第二行噴碼才是茅臺酒真正的生產日期，第一行為出廠日期。
總結：很多假的茅臺酒，這三行噴碼是有很大問題的。如果經驗豐富一點一看就能看出來，如果你還是看不懂，那就來找我吧。
如果你有關於酒方面的知識需要詢問，歡迎來找酒姐（13638528179），如果你有酒要鑑別，也歡迎來找酒姐（13638528179）。
閱讀更多 品酒解惑 的文章
