水果蝙蝠湯！
這就是屬於帕勞的特色了！帕勞人發現島上的蝙蝠特別多，這些蝙蝠經常徘徊在叢林之間，在植物開花期間吸取不同花的葉汁，有的也是餵養的蝙蝠給它們吃水果！所以最常見的蝙蝠湯是烹調法加入枸杞子和姜一起煮，祝好的湯合起來清爽可口！還在湯里加了椰汁！味道別有一番風味！蝙蝠湯端上桌時肉與湯是分離的，為了不影響客人的食慾，先喝湯，如果你想要嚐嚐蝙蝠肉，餐廳會把蝙蝠端上來，等到吃的時候會把蝙蝠的皮毛處理掉，蝙蝠的肉像雞肉，味道還是蠻鮮美的！
以下是海鮮特色
椰子蟹
其長相有點怪異，乍看頗像是隻長了硬殼的大蜘蛛，兩隻巨螯堅硬鋒利。成蟹約有20-30釐米。平時攀附在椰子樹上，以吃椰子果肉為生。因為以椰子為食，椰子蟹身上的每一個部位都浸透著椰香，清蒸過後，椰香四溢，煞是誘人。當然，價格也不菲，從60-80美金一磅都有，不同餐廳不同標價。
紅樹林蟹
以其肥大，綠色，味道鮮美而著稱，成蟹可長到30-40釐米。
硨磲貝/車渠貝
硨磲貝刺身及辣炒車渠貝唇二種最地道新鮮的吃法，潔白脆爽的貝柱肉刺身鋪在冰塊冰鎮著，這樣肉質更加甘甜脆爽。
來帕勞的朋友們一定要嚐嚐帕勞的特色啊！
漢堡車
帕勞的漢堡是屬於比較便宜的了！經濟實惠！真實的牛肉漢堡，每個份量都是很足的哦！
這裡的漢堡大顆又料足，平價而且美味，店鋪是很簡單的木棚子，裡面的設備也非常簡單。不過漢堡都是新鮮做的，看到師傅把肉餅放在烤爐上的大火中燒，傳來的香氣都會讓人留口水呢。
美登壽司
這是一家日本老太太開的，特別的一家店
推薦烏冬麵、生魚片、鰻魚壽司、雞扒蓋飯、吞拿魚刺身壽司，大幹貝刺身等
美人魚海鮮餐廳
推薦 ：蔥油乾貝，據說這是道堵門料理！鮮甜爽脆的乾貝柱加上撲鼻的蔥油醬料十分下飯； 稍帶辣味的蔥燒海參滑嫩入味也是令人慾罷不能；肉質厚度達2公分的螃蟹螯吃起來像啃雞腿一樣讓人大呼過癮；龍蝦粉絲煲一上桌香氣便隨著熱煙撲鼻而來
天池中華美食
位於科羅島市中心，交通方便，以廣州料理著稱，主廚是清一色都是的廣東人。除了有道地的廣式海鮮料理，還可以品嚐到粵式經典湯品「廣州老火 湯」。還有許多尚青的海鮮料理，讓您可以一飽口福。
紅樹林蟹、椰子蟹與蝙蝠湯。
Mog Mog 喰喰日本料理
喰這個字好像是古文，讀作can, 和餐同音，是吃的意思。可樂餅這家做得很不錯
紅樹林蚌肉，紅樹林螃蟹，椰子蟹，是這裡的招牌菜。
Fuji Japanese Restaurant富士日本料理
是比較地道的北海道料理，推薦的人也蠻多。
店裡的裝飾倒不是很日本風，紅木的傢俱搭配很多綠植，倒是更有中華風呢。 店裡面的光線特別的明亮，拍照出來都是晶瑩剔透的。
這家上菜也有點小慢，好不容易等來了食物。Sushi and Udon Combo。 Sushi沒有Tototo的paradise combo那樣子大盤，不過樣式還蠻多元而且他說吃起來感覺更新鮮。
Little Beijing 小北京
小北京餐廳，位於馬拉卡島 Malakal Island東岸，距離市中心很近，是一間以中式料理為主題的餐廳。是當地中式料理最道地，口味 最多元的中式餐廳。只有小北京餐廳可以提供您雙龍蝦與雙螃蟹特餐，還包含了各式菜餚、煲湯、中式小點心、新鮮水果與清涼飲品等，共計九道菜餚，價格也很划算。也一定要嚐嚐帕勞名產蝙蝠湯。
其實水果蝙蝠除了可以煮湯，也都可以做成炸蝙蝠。
提供免費接送服務
麵包房
這裡推薦薯條和漢堡，在WCTC超市旁邊的二手車市場的垂直後方
海
綜合了韓料和日料的餐廳，市中心附近
兩人小費70美金左右。
推薦泡菜湯、牛肉拌飯、壽司等
Pier 7
pier7是xfun去過的！
CARP
冰茶 麵包果，
帕勞式木瓜沙拉，煎魚，壽司拼盤，蝙蝠湯，豆腐
FC 餐廳
這裡海鮮比較多，推薦清蒸石斑魚
WCTC超市
這裡推薦哈根達斯和巧克力
以下是甜品店！
RUR
帕勞小cafe，坐落在主街。店內一半是小禮品店，另一半是小小的cafe～強推中間以椰奶為主的綿綿冰！好吃！topping可以自選哈！飲品的話，推薦木瓜或者釋迦的冰沙！很純不甜膩～對了！這裡還有帕勞唯一的意式現磨咖啡。
愛麗來
推薦COCONUT ICE CREAM (椰奶冰激凌），這裡景色不錯。但是菜品一般，沒有多好吃但是可以吃。可以只去吃個甜品，欣賞欣賞美景也是不錯的。
以下是帕勞的水果
紅毛榴蓮
紅毛榴蓮不像榴蓮那樣有臭味，它果肉呈乳白色，酸甜多汁，種子黑色，散在果肉紋理中。原產於西印度群島，現廣泛引種於世界各地。
麵包果
比較接近榴蓮的口味，如果等到麵包果完全熟透了，聞起來也有和榴蓮一樣的味道，而口感也榴蓮一樣，比榴蓮清淡一些。
麵包果也是帕勞人民的一道菜，在沒有待到它熟透了，去皮切片，然後油炸。還有的做法是用椰子粉加水熬。
最後推薦下慢曼浪的午餐烤肉！肉質非常鮮嫩可口！還有海鮮火鍋等！都是導遊現場製作的！
有關帕勞行程方面的問題可留言或者諮詢漫漫浪帕勞旅遊地接！
閱讀更多 海島浪浪浪 的文章
