今天小編和大家分享的是教你在家自制蘇打餅乾,營養美味,酥脆可口,乾淨衛生無添加,無糖更健康,大人小孩都愛吃,做法超簡單,一看就會,喜歡的繼續往下看哦~
食材:低筋麵粉200g,泡打粉2g,小蘇打2g,鹽3g,海苔6g,雞蛋1個,牛奶30g,植物油50g,白芝麻15g。
1、6g海苔剪碎放入玻璃盆中,加入低筋麵粉200g,泡打粉2g,小蘇打2g,鹽3g,攪拌均勻。
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2、打入一個雞蛋,50g植物油,30g牛奶,15g白芝麻,攪拌成絮狀物。
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3、揉成光滑的麵糰,蓋上鍋蓋醒面一個小時,醒好面取出,麵糰揉光滑,擀成長方形麵皮。
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4、切成小長方形,插通氣孔,放入預熱好的烤箱中層,上下火170度烤15分鐘,烤好出爐。
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海苔蘇打餅乾,香濃味美,酥脆可口,是家庭零食的首選,喜歡的親們可以自己試著做一下哦。
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