这就是鱼子酱了，当然这里说的不是一般鱼子了，制作这种鱼子酱的材料来自鲟鱼，而世界上只有三种鲟鱼的鱼子可以做成鲟鱼鱼子酱，所以它才能称为最昂贵的食物之一！
制作高级鱼子酱需要大量鲟鱼的鱼卵，人们会利用一些残忍的手段从合格的鲟鱼体内抽取鱼卵！
但是制作鱼子酱的过程还是比较残忍的，一条七到十二斤的鲟鱼体内含有数量可观的鱼籽，这些鲟鱼籽就是制作高级鱼子酱的原材料。
其实人类食用鱼子酱的历史至今已有两千多年，而现在最高级的鱼子酱其售价达到了每公斤十五万美元，就是100万人民币两斤啊，这可只有真正土豪能享用了！
被抽掉鱼卵的鲟鱼还不会死掉，而且工人们也不会让它死掉，这也是不少人反对食用鱼子酱的原因之一。
鱼子酱富含多种能使皮肤变得光滑细腻的脂肪酸，所以也成了有钱人追逐的东西！
普通的鱼子酱会便宜些，比如这一小盒100美元，不过也不是我们一般吃货可以接受的，难怪很难普及呢！
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