不知不觉7月就到了眼前，青岛也“告别”了清凉的20℃ ，开启了夏天“蒸桑拿”模式。炎炎夏日，海边的青岛人白天的一般忙于工作，周末除了下海消暑，就是待在家里。一到晚上，热浪退去，青岛便开启了撸串吃海鲜的吃货模式，附近的啤酒屋生意尤其红火。图为：在青岛一地下海鲜城里，一名大姐在挑选新鲜的蛤蜊，青岛人夏天喝啤酒吃嘎啦标配海鲜，售价10元2斤。
休渔期内养殖的梭子蟹主要从南方等地进外地蟹。而所进的这种外地蟹，因为路途遥远，为了防止蟹子的腿部在运输中折断影响卖相多半都用皮筋将其捆绑固定住。而一些商家从中看到了 “商机”，用粗重，吸水强的皮筋捆螃蟹，从而获取高额利润。今年青岛有关部分，联合多家主要的螃蟹批发商，签订诚信保证书，要求在进货期间，明确告知南方的供应商，所进的螃蟹不许使用粗皮筋捆绑，源头上杜绝从而保证消费者权益。
这是地下海鲜城里，销售的鲜活墨鱼和长腿的八带鮹，八带鮹售价30元一斤，而墨鱼售价则60元一斤。八带鮹在春季里刚上市是最贵，因为体内带籽，口感较好，卖价高，到了夏天八带鮹价格实惠，一般饭店了用来凉拌，“葱拌八带”在胶东可是招待贵客开胃菜，亲们来青岛旅游可一定要尝尝。
图为中，一位小朋友手中拎起一只斑马虾，斑马虾是最近上市的养殖虾，价格比养殖的其它虾要贵一半。售价50元一斤，一般早市很少有卖的。现场宝妈给孩子买了一斤多共计79元，由于体型很特别，让孩子回家先玩玩，再烹饪清蒸吃一举两得。
鱼缸里待售的海星，售价10元一斤。在退潮后海滩上可以随便捡到，从外观上看很是漂亮，但如果烹饪着吃，真心没有多少肉。市场上卖的干海星一般都是拿来做药料炖汤用。
7月暑期开启，海边旅游市场火热，看足了海景再满足下舌尖上美味。图片中，一位海鲜店老板，由于顾客点了大龙虾美食，自已亲自跑到地下海鲜城里，挑拣了一只一斤多重的龙虾，以前在电视上见过，没想到这次见到真实的大家伙，比起一般大小海虾，这龙虾个头可真大。
龙虾对于老百姓来说肯定不能当成家常便饭来吃，一道菜消费个千八百的还是有点奢侈，小编没见多市面，所以没尝过，也没法说这龙虾肉好不好吃，龙虾放在电子秤上，显示不到二斤，共计240元。老板以熟人的身份，最终给其老板220元。
图片中一位顾客在挑选面包蟹，售价70元一斤。这位大哥一下子要了7只。面包蟹多指黄道蟹属或馒头蟹属的品种。面包蟹头胸甲为浅褐色；眼区具一半环状的赤褐色斑纹；螯脚腕节和长节外侧面具一赤褐色斑点；步脚尖端为褐色。鲜活的面包蟹，膏肥肉美，清蒸、辣炒或者做成咖喱蟹都好吃。
这是摊位上待售的大虾，摊主用“老二 老三”别名代替，售价75~85元不等，购买时可以跟摊主还还价，摊位上各色海鲜都有，还都是新鲜的，夏天喝啤酒的海鲜还是足够的。
分享到:
