隨著生活水平的提高及對健康的日益關注，越來越多的人在宴請或生活中飲用葡萄酒。在魚龍混雜的進口葡萄酒市場，如何辨別真偽、選擇葡萄酒也成為消費者最為關心的話題。
看酒標：進口紅酒正面貼有進口國文字的正標外，背面貼中文背標。看酒瓶標籤印刷是否清晰，是否仿冒翻印。根據我國《食品安全法》及《進出口食品標籤管理辦法》相關規定，進口的預包裝食品應當有中文標籤、中文說明書。標籤的內容不僅要和外文內容完全相同，還必須包括以下幾項：食品名稱，原產國家或地區，商品生產日期、保質期、貯藏指南，製造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址，在中國國內的經銷商的名稱和地址等信息。這些信息必須是中文字體。不過通常進口商以集裝箱貨櫃大批量進口的葡萄酒在報關時一般不會全部貼上中文標籤，主要為了考慮下面的經銷商和批發商便於貼上自己公司信息的中文標籤，所以消費者有時看到沒有中文標籤的紅酒，並不能說明其是假酒，只能說明其管理和銷售操作不規範。需要注意的是通常走私進口紅酒是沒有中文標籤的。
看條形碼：通常紅酒背標上面的一維條形碼，69開頭的為中國灌裝，00－13為美國加拿大，30－37為法國，78為智利，84為西班牙，93為澳大利亞，80－83為意大利，50為英國。一般法國不同產區的酒標是有一定規律的，可以在網上相應查到，部分高級紅酒在背標或酒封上面貼有獨有的二維碼標識，例如拉菲等名酒，甚至可以通過官網進行追溯。
看計量單位：以法國為例，其計量單位一般是cl（釐升），而不是ml（毫升）,一般在正標右下角，部分在背標上面。如果是法國進口的高檔葡萄酒，酒瓶底部的計量單位通常是75cl，而不是750ml，法國以外的葡萄酒計量單位一般是ml（毫升），但進口紅酒背標的中文標籤通常是750ml。
看瓶底：原瓶進口葡萄酒瓶底多呈凹陷錐形，這種設計不僅有利於瓶身平衡，還有“濾渣”功能。從玻璃瓶上來看，國內的葡萄酒一般做得比較粗糙，瓶子看起來暗淡沒光澤。同時法國的瓶底深部較厚，國內的都很淺。如果對法國各個產區認識深的話，甚至可以通過瓶形來判斷，因法國不同產區的玻璃瓶形會有各自的特點。一般來說，進口的葡萄酒，瓶子底部有一個葡萄酒指腹。請你試著回憶一下，在酒店侍酒生給你倒酒時是否一般都會把大拇指託在瓶子底部？這可不僅僅是為了好看，那是因為大拇指是人身體上溫度最低的部位，也最不容易影響酒本身的味道。
紙巾法：取一張上好的紙巾，將葡萄酒滴在紙巾上，由於原汁葡萄酒中的紅色是天然色素，顆粒非常小，在紙巾上擴散開的溼跡是均勻的葡萄酒的紅色，沒有明顯的水跡擴散。而假冒葡萄酒由於是用莧菜紅等化工合成色素勾兌而成的，色素顆粒大，會沉澱在餐巾紙的中間，而水跡不斷往外擴散，紅色區域跟水跡之間分界明顯，消費者憑此可以很簡單地辨別真假葡萄酒。這種檢測方法雖然簡單易行，但也要根據紙巾的質量來判斷，紙巾質地對液體的擴散也存有一定的影響。是否是正宗原瓶進口的葡萄酒，關鍵還是要親自品嚐。
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