酒精爲什麼會給喉嚨帶來灼燒感?

眾所周知,酒精(尤其是高濃度的酒精)會對人體口腔黏膜產生刺激,而這種感覺正好就是我們喝完酒後感受到的灼熱感,這就和吃了辣椒沒什麼兩樣。那麼這種灼燒感到底是怎麼產生的呢? 和唐三鏡釀酒師胡星傑一起來看看吧!

酒精為什麼會給喉嚨帶來灼燒感?

酒精為什麼會給喉嚨帶來灼燒感?

其實,這是由於酒精本身是一種溶劑且易於揮發,當你喝下一杯酒後,其中的酒精成分就會發生作用,造成口腔黏膜中的水分快速被吸收,進而使人感覺到口乾舌燥,同時喉嚨也像著了火一樣難受。

當然,除了喉嚨出現灼燒感外,有的人還會感覺到胃部灼熱,這也是因為酒精的刺激性使得體內血管擴張,而這種血管擴張就會給人體帶來一種暫時的灼熱感。

酒精為什麼會給喉嚨帶來灼燒感?

酒精為什麼會給喉嚨帶來灼燒感?

值得一提的是,適量的攝入酒精造成的血管擴張是可還原的,而過量飲酒造成的血管擴張則可能會是擴張,因此適量飲酒對任何一個飲酒人來說都至關重要。

以上就是唐三鏡釀酒師胡星傑分享給大家的關於酒精為什麼會給喉嚨帶來灼燒感的相關內容,希望對各位有所幫助!


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