如果说缺陷也是一种美丽，那么开片的汝瓷便是瓷器界的明证。
开片纹原本是瓷器的缺陷，但它的自然天成、变幻无穷和独一无二，却一直让人们为之着迷。
经常有人会问汝窑瓷到底应该怎么养？为什么我的杯子开片不美？怎么才能养出神秘的金线等等……
其实，汝窑瓷既神秘莫测又温柔亲和，养汝瓷只需顺其自然。只要在品茶时注意规避养瓷中容易出现的错误，那么最终一定会有自然柔美的开片回报给你。
汝窑瓷开片原理
汝窑瓷属于高温釉，釉面有热胀冷缩功效，要经过两次烧制，先是胎，之后上釉。
胎和釉都有热胀冷缩属性，但他们的伸缩能力不同，学名称为“拉力系数”。陶艺师要精确地计算出收缩差，而后形成开片。
汝窑的开片纹丰富而多彩：蟹脚纹、冰裂纹、蝉翼纹、鱼子纹、鱼鳞纹等等。
▲ 蝉翼纹开片
▲鸡爪纹开片
就跟树的年轮一样，每只茶器都有自己独特的开片纹，随着品茶，主人会渐渐会发现她的变化。
4点泡茶养瓷须知
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养瓷开片是以高温茶汤，令杯子开片部位瞬间收缩沁入釉裂纹理。因此，长时间用茶汤浸泡养杯不可取，因为这样会让茶渍深入开片周围，这种感觉和晕染效果类似，整个茶器看上去脏脏的。
无论杯器还是壶器，每天浸泡茶水时间最多4个小时。假如一天中觉得泡茶水时间长了，那就马上拿温水冲一下，然后用干布擦干净就好了。
-2-
汝瓷的开片纹颜色即茶水长期渗透后表现出的颜色。茶水色浅，开片纹颜色则浅；茶水色深，开片纹颜色便深。
→ 如果以单一茶类来养汝瓷，一般来说，绿茶养出的线最浅，为淡金色，且用时最长；乌龙茶、白茶养出的线是金色；红茶、生普养出的线为褐色；黑茶养出的线为黑色。
→ 如果以多种茶类来养同一壶或杯，除了保持洁净外，还有如下建议：如果这次用来喝深色茶汤茶叶，下一次最好换浅色茶汤茶叶，如此反复，这样可以让线条颜色表现得更为均匀，反之亦然。
-3-
坊间流传的开片神器、去茶渍膏，柠檬酸施剂，都不建议用。
因为那毕竟是化学的东西，暂时有效，而长期会不会对汝瓷产生损害就不好说了。况且茶最终要入口，建议大家还是少接触这些为好。
-4-
养汝瓷好比煮茶叶蛋，需慢慢来。最有效的方法是经常性使用，不用时将汝瓷茶具置于通风处，或温差变化较大的位置。
举个例子，在秋冬时节的北方使用汝瓷，开片速度较南方就为快一些。
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