端午節眼看就要到了,這是紀念詩人屈原的日子。人們在這個日子裡賽龍舟,掛艾草,最少不了的就是吃粽子了。有的人會選擇自己做,有的人則會在外面買,還有一部分小夥伴會自己包粽子。正如各地風俗不同,一方水土一方人,所以不同區域的人喜歡吃的粽子的口味也會有所不同。現在的狀況是北方人大多習氣吃甜粽子,南方人大多習氣吃鹹粽子。那麼你最喜歡哪種口味的粽子呢?
![南北粽子大比拼,甜鹹粽子超簡單的包法,比買的還好吃](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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首先是甜粽子,要預備原材料,糯米、紅豆沙、紅棗、粽子葉。鹹粽子要預備糯米、肉豬肉、鹹鴨蛋蛋黃、粽子葉。
具體步驟如下:
1、首先將粽子葉洗刷乾淨,並用清水沖洗。並將清洗乾淨的粽子葉在水盆裡浸泡一個小時,再用小火煮半小時;
2、將糯米浸泡最少2個小時。
3、將粽子葉子對摺之後成圓錐桶的形狀,將少量糯米倒入其中;
4、用手指將靠近粽葉的糯米壓結實,並在中間按出一個小洞;
6、放入少量紅豆沙餡或放入紅棗(鹹粽子則放入肉豬肉或鹹鴨蛋蛋黃);
7、接下來是包粽子。包粽子的方法就是用自己習氣的手法,將粽子葉包裹結實就好;
8、捆上繩子。然後放入鍋裡,倒入適量水並沒過粽子,煮一個小時就行了
兩種粽子的做法就給我們介紹到這裡了,不知道正在閱讀的你更喜歡吃哪一種口味的粽子呢?
下樓看見侄子正在欺負一個小女孩,那小女孩氣的罵他:“你這麼壞,欺負女生,長大了一定是個獨身狗。”
侄子一撇嘴道:“獨身狗就獨身狗,我姑就是獨身狗,每天吃了睡睡了吃,別提多美好了。”
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