6 月 20 日,第 24 屆全國鮮食玉米、速凍果蔬大會暨貴州鮮食玉米市場拓展會在興仁縣舉行。來自全國的農業專家、企業代表 100 多人,共同研討了鮮食玉米和速凍果蔬產業發展。
鮮食玉米
據瞭解,目前我國鮮食玉米種植面積超過 2200 萬畝,居世界第一位。國內市場上六類鮮食玉米產品(鮮穗、糯玉米速凍穗、甜玉米速凍粒、真空保鮮玉米穗、甜玉米罐頭、餐飲食品配料)的市場供應量和需求量比值為 1:200,市場開發空間巨大。
省農委提供的調研數據顯示,2017 年我省鮮食玉米種植面積 95.21 萬畝,平均畝產 996.46 公斤,加權平均畝產值 2737.15 元,每畝純收益為 2294.42 元。從目前市場供需及經濟效益來看,鮮食玉米與我省傳統大面積種植的籽粒玉米不同,不屬於低效作物範疇,可作為種植業結構調整的優勢替代作物。根據《貴州省調減玉米種植三年行動方案(2018-2020年)》的總體目標,到 2020 年我省鮮食玉米種植面積將達 150 萬畝。
青貯和籽粒玉米
根據農業部的部署，貴州的玉米種植面積將保持在 700 萬畝左右，而貴州卻從中敏銳地嗅到了改革勢在必行的訊息，並付諸行動，引導農民適度調減普通籽粒玉米的播種面積，發展高效青貯飼料玉米。
調減力度
注：仁懷市、威寧縣的調減任務納入遵義市和畢節市統計
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