油炸麻花魚是重慶的一種特色小吃。
![小麻花魚也有特色](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
以江中所產麻花魚裹芡粉入熱油中炸成,食來外脆裡嫩,頗有特色。
![小麻花魚也有特色](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
麻花魚在油炸過後色澤金黃,從油鍋裡撈出以後趁熱撒上花椒麵、辣椒麵、鹽、雞精等調料,吃起來麻辣、酥脆。
閱讀更多 重慶網紅美食 的文章
2018-06-06 09:18:45 重慶網紅美食
油炸麻花魚是重慶的一種特色小吃。
以江中所產麻花魚裹芡粉入熱油中炸成,食來外脆裡嫩,頗有特色。
麻花魚在油炸過後色澤金黃,從油鍋裡撈出以後趁熱撒上花椒麵、辣椒麵、鹽、雞精等調料,吃起來麻辣、酥脆。
閱讀更多 重慶網紅美食 的文章