生物發酵讓玉米芯變廢為寶 助力黑龍江省農業轉型升級

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而同時落戶依蘭縣的還有從蔗糖中發酵提取甘露醇的技術。甘露醇同樣在醫療和食品加工行業有著廣泛應用,其經濟價值不言而喻。哈爾濱依鎂生物工程 科技有限公司計劃7月初正式開工投產,年底產能就可達到木糖醇1萬噸,甘露醇3千噸。初期產品將全部外銷,預計外匯收入近1億美元。

生物發酵讓玉米芯變廢為寶 助力黑龍江省農業轉型升級

生物發酵 變廢為寶

這種微生物發酵菌由一家美國生物科技公司研發培育,它可以將玉米芯裡的木糖在發酵後轉化為木糖醇。10噸玉米芯裡可提取1噸木糖醇,時間只需半個月。

木糖醇是個寶,絕不僅僅做口香糖。跟白砂糖相比,木糖醇的熱量要低上一半,用它加工食品,不但糖尿病患者可以吃,愛美的減肥人士更是喜歡;木糖醇不僅味道甜,還有強大的抑菌性,所以在醫療領域也應用廣泛,很多藥品,尤其兒童用藥裡經常使用它。

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故鄉情懷 家鄉建廠

為什麼選擇依蘭縣投資建廠、引進技術?哈爾濱依鎂生物工程科技有限公司董事長於立群說,於情於理依蘭縣都是最合適的投資地。

“我生在依蘭,雖然在海外留學、工作多年,但一直想回到老家,為家鄉的發展盡一份力。”於立群說,落葉歸根的情感讓他選擇回鄉建廠。作為玉米種 植大市,原料供應的便利成了企業規模化生產的極大保障,同時,這種生產工藝採用低溫發酵,冰城冬季氣候適宜,生產會更節能、更環保。“我實在想不出不回哈 爾濱的理由。”於立群說。

談起引進技術的過程,於立群笑言是“佔了個便宜。”他介紹,這項微生物發酵技術目前在國際上處於領先地位,因為傳統制造木糖醇、甘露醇採用的是化學方法進行提取,不但產品品質不純,而且成本很高。所以,這項新技術的研發得到美國農業部的支持,想盡快應用到生產。

“但這項技術在美國本土推廣存在一個‘硬傷’,那就是他們的收割機比較先進,玉米脫粒後,玉米芯直接打碎還田,無法回收加工。所以美國的研發公司發愁之餘,便樂於選擇海外將技術推廣。”於立群說,這也是他把技術帶回冰城中的小插曲。

助力我省農業轉型升級

提到企業未來發展,於立群信心滿滿,他說信心來自技術革新,也來自省市領導和依蘭縣委縣政府的大力支持。“5月份,省委書記張慶偉來企業調研, 他鼓勵我們將企業做大做強,助力黑龍江省農產品深加工和農業轉型升級,這給了我們動力。”於立群介紹,企業的目標是在依蘭縣建設一個以現代化生物工程技術 為核心、利用微生物發酵為手段,生產高附加值系列功能食品、飼料添加劑、醫藥產品的基地。

“美國的多家食品和醫療企業下手很快,聽過我們即將投產,都搶著來預定木糖醇、甘露醇。”於立群說,企業將逐年擴大規模,未來產品也將大量供應國內市場。

“基地建成後,我們光玉米芯每年就需要收購十餘萬噸,我們預計僅製造木糖醇一項就可讓全縣農戶增收近4000萬。”於立群說,低成本、低能耗、高質量,“兩低一高”將讓依蘭縣、讓哈爾濱市成為木糖醇類食品、醫療添加劑市場的引領者。


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