了解很常见的笋瓜


家里种的笋瓜,图中就是笋瓜秧,笋瓜起源于南美州,后来引入我国,之后就开始普遍种植,笋瓜是喜温的植物,非常耐旱。

笋瓜按颜色分,可分为白皮笋瓜、黄皮笋瓜、花皮笋瓜!常见的有南京大白皮笋瓜、小白皮笋瓜,大黄皮笋瓜,还有安徽的白皮笋瓜,花皮笋瓜和黄皮笋瓜!图中的笋瓜秧已经开花了!

笋瓜可以炒着吃,笋瓜根茎发达,长出的笋瓜就可以食用了,食用的时候不用削皮,只要去掉两头就可以炒着吃了!

笋瓜食用的做法很多,可以素炒笋瓜,也可以做醋笋瓜,笋瓜加鸡蛋也很好吃,最简单的就是直接炒笋瓜!

图中就是笋瓜的茎和笋瓜开的花,笋瓜的茎长的还是很壮的,不过却非常的脆,笋瓜的叶子有圆形的或者是心形的!

笋瓜大家都吃过,关于笋瓜大家知道哪些?图中就是笋瓜秧开的花。


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