現在很流行的陽臺種菜，自己既能體驗到種植的樂趣，還能隨時吃到綠色新鮮的蔬菜，同時放在陽臺上還能作為綠色盆景，為家裡增添很多的生機~！下面給大家分享幾種常吃、易種的陽臺蔬菜種植方法！
一、陽臺種韭菜
把買來的菜種用30-40度左右的溫水浸泡10-12小時後撈出，撒播到溼潤的花盆土裡，並覆上一層薄土，然後只要放在溫暖的陽臺上，做到見幹澆水保持土壤溼潤，兩三週後就可以吃到新鮮的韭菜咯！注意在韭菜葉長到10-15釐米高時和每次採收完後，別忘了適當給它來點有機肥啥的補充補充營養哦~PS：韭菜根也可以直接栽種！
二、陽臺種生菜
把生菜種子直接撒到溼潤的花盆裡覆上一層薄土，此後保持盆土溼潤，多曬曬太陽，一週後就能發芽，一個月後就能吃到鮮嫩的生菜啦！為了讓生菜的葉片長得更肥厚，別忘了在長出幼苗後適當的進行間苗~
三、陽臺小香蔥
可以把小香蔥種撒入盆中或者把買回來的小香蔥去掉上面的葉留下一小節莖根，在溫度穩定在15度以上就可以撒種播種或者進行移栽入盆，多曬太陽，同時適當的澆點水和來點有機肥，差不多兩三週就可以吃到新鮮可口的小香蔥了~！
四、陽臺大蒜苗
把一頭表皮完的蒜頭放在水裡浸泡幾個小時，然後把蒜瓣帶皮分別栽種在溼潤的花盆土壤中（蒜瓣尖向上），同樣是多曬太陽，保持噴土溼潤，長出小苗給點有機肥，一週左右就能長出小苗來，等蒜苗長到20釐米左右就可以進行割著吃，割時要距離土面兩三釐米，然後繼續澆水施肥，可以連續採收兩三次，最後還能收穫白白胖胖的大蒜哦~
五、陽臺種芹菜
把買來的芹菜，挑選新鮮且根系完整的割掉食用，留下5釐米長的新芽和根系，然後栽種到花盆中，放在通風陰涼的地方，隨時澆水盆土溼潤，兩週左右既可以吃到自己親手栽種的新鮮芹菜了~
六、陽臺種空心菜
把空心菜種子用溫水浸泡催芽，然後播種到花盆內覆上一層薄土並澆透水，再放置溫暖的陽臺上保持噴土溼潤，一週左右就可以長出小幼苗，適當的給點氮肥或者有機肥，然後等長到25釐米左右高時，就可以直接採著吃了~另外悄悄的告訴你，把買來的空心菜截成15釐米的小段，也可以進行扦插種植哦~
此外，還有很多其他可以在陽臺種植的蔬菜種類，不在逐一進行說明了~
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