湖北菜居然這麼重口味 盤鱔看著瘮人卻香到沒朋友

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朋友請客來吃個湖北菜,點了幾個特色菜,先來一個烤魚,湖北菜原來也是這麼辣,烤魚上面滿滿的小料,花生米,辣椒段,蔥花

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魚從中剖開,上面還撒著辣椒粉,魚表面焦脆,魚肉挺嫩的,外面的湯汁味道比較重,蘸著汁吃這個魚特別辣

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這個是盤鱔,也是湖北特色菜品

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鱔魚捲成一個圈,吃的時候從頭部下面撕,把內臟就撕下來了,翻過來吃肉,骨頭都可以吃

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又點了一份泥鰍,這個也是特色菜

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泥鰍切了花刀,一抿肉就下來了,剩下一根骨頭,這個泥鰍也挺鮮美的

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最後來個藕塊骨頭湯,藕塊很大煮的很軟糯,大骨頭煮的湯很濃郁。 這湖北菜也是很有特色,尤其是盤鱔看著嚇人,吃著真是解饞,據說還很有營養。

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