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要了解山子雕，我们首先要了解山子。山子就是形状跟鹅卵石很像的玉石或其他材料。山子雕就是在这些材料上进行雕刻。山子雕主要的题材有山水和人物，山子雕是扬州玉雕的工艺之一。山子雕雕刻时遵循一个重要的原则，那就是“丈山尺树、寸马分人”，不论雕刻什么题材，都得紧扣这一原则进行雕刻。山子雕主要的雕刻方式有圆雕，镂空雕等。山子雕的雕刻工艺简单概括下来就是，充分利用玉石的有点，对其瑕疵或者杂质进行修饰掩盖，让雕刻品呈现出最好的状态。
关于山子雕的起源有好几种说法。第一种说法就是山子雕起源于宋代，这种说法虽可以通过考古发现的一些玉器来判断，但是史书上没有记载。还有一种说法，认为山子雕起源于元代，这种说法在史书上有记载，考古时也发现了那个时代的山子雕玉器。还有一种说法，认为山子雕起源于明代。
山子雕的创作设计很多都借鉴了山水画的方法，像高远法，平远法，深远法等都进行了借鉴吸收，以此来确定人物，或者鸟兽，又或者山水的构图以及各点分布的位置。
山子雕主要是在鹅卵形的玉石上进行雕刻，这样雕刻出来的成品给人一种浑厚大气的感觉，山子雕的创作不是一蹴而就的，要反复揣摩，考量，在设计过程中也要不断的进行修改，才能雕刻出完美的成品。
山子雕的构图也是十分讲究的。山子雕的构图以“S”形为主，平行和十字形都是山子雕的大忌。山子雕在雕刻时要首先看清瑕疵所在的位置，并对瑕疵进行完美的掩饰。其次还要注意突出主题，如果是喜庆题材的，那么所有的雕刻物都要以突出喜庆为主，如果是比较豪迈的题材，那么就得要突出大气豪迈的主题，同时要注意运用玉石的颜色来突出玉石的主题。还要注意明暗，粗细，疏密，直曲等的对比来突出雕刻主题和题材。可见，山子雕不论用什么雕刻工艺和方法，都必须突出主题，不能给人模糊不清晰的感受。
山子雕一直以来也备受广大消费者的喜爱，一些人选择比较大的山子雕物件摆放在家里用来装饰或者增加灵性，还有一些人选择比较小的山子雕物件来进行佩戴。
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