核桃是不是補腦子？
大部分時候我們身體不舒服
其實是因為某個器官不舒服
人體身上有很多器官
心臟、肝臟、胃、脾、腎、腸...
每個器官的功能不一樣
所需要的營養成分也不一樣
只有給足了營養
它們才會好好地為我們的身體工作
也就不會不舒服了
但你知道每個器官最需要的是什麼營養嗎？
肝：枸杞
枸杞含有甜菜鹼、胡蘿蔔素、
多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等
甜菜鹼可抑制脂肪在肝內沉積
防止肝硬化
對保護正常肝細胞有作用
直接嚼著吃更有利於發揮保健效果
脾：薏苡仁
薏苡仁可以藥食兩用
薏苡仁主要功效是健脾利溼、排膿消腫和止瀉
長期服用薏苡仁
可以美容、抗衰老，還可提高免疫力
心：海魚
目前的研究公認吃魚
可預防冠心病和腦卒中
降低心血管疾病死亡風險
目前大多數膳食和心血管病預防指南建議
每週至少吃2次魚，每次112克
最好是富含脂質的深海魚
腎：山藥
山藥不熱不燥，性味平和
食用後
不用擔心腹脹、便秘等困擾
腎虛和脾胃虛弱的人
可以把山藥作為調補身體的常用食物
腸：白蘿蔔
蘿蔔有下氣和消滯的作用
利於清腸
蘿蔔含有多種維生素和礦物質
所含的芥子油和澱粉酶
能促進新陳代謝
增進食慾，幫助消化
膽：橄欖油
有的醫生建議膽結石患者食用橄欖油
有的結石較小的患者食用一段時間後
檢查發現結石已消失
還要勤飲水
早起一杯水、睡前一杯水、每兩小時一杯水
有利於稀釋膽汁、促排石
肺：銀耳
銀耳的功效堪比燕窩
很多人吃它是為了滋陰潤肺、美容養顏
一年四季都比較適合食用
尤其是乾燥的秋冬
胃：捲心菜
捲心菜含有保護胃腸黏膜的物質
是“廚房的天然胃藥”
對於腸胃蠕動與吸收有加分效果
可以有效的預防
改善胃潰瘍和十二指腸潰瘍
大腦：巧克力
日本一項研究發現
常吃可可成分超過70%的巧克力（點即可購買）
可能有助於增加大腦皮質的量
這意味著腦部變“年輕”
學習能力有可能隨之提高
眼睛：胡蘿蔔
胡蘿蔔最主要的營養成分是β-胡蘿蔔素
它在體內可以轉化為維生素A
人在暗光下的視力和從強光轉到暗光時
眼睛的適應能力，都離不開維生素A
作為維生素A良好的植物性食物來源
胡蘿蔔對於明亮雙眼確實有好處
膀胱：水
多喝水可以防膀胱癌
飲水少了
膀胱中的尿液就會減少
致癌物質在尿液中濃度較高
從而會對膀胱黏膜造成刺激
每半個小時提醒自己喝些水
不要因為忙顧不上喝水，為患癌埋下風險
耳朵：黑芝麻
有些老人會有耳鳴的問題
總感覺耳朵裡有蟬鳴聲、嗡嗡聲等
耳鳴常常是耳聾的先兆
出現耳鳴的情況時
除積極就醫外
還可多吃些黑芝麻來輔助調理
皮膚：西紅柿
西紅柿是最好的防曬食物
號稱“食物防曬霜”
富含抗氧化劑番茄紅素和維生素C
提高肌膚對陽光的抵抗力
熟番茄比生吃效果更好
血管：芹菜
芹菜含有多種維生素
其中維生素P可降低毛細血管的通透性
增加血管彈性
具有降血壓、防止動脈硬化和毛細血管破裂等功能
是高血壓患者和中老年人保健的佳品
知道了上面這些
以後就該買對食物補對營養了~
營養豐富的堅果對我們身體也是大有裨益
到了冬天
可謂是到了堅果季
想必大家家中都藏有不少堅果吧~
堅果不同，各自的營養也不同哦~
杏仁：降氣化痰、去皺褪斑、潤膚美容
杏仁具有降氣化痰、去皺褪斑、潤膚美容的作用
取杏仁20個
白米50克，先煮粥
將熟時放入杏仁，粥熟即可
作早餐食用
但因杏仁有小毒要少食
核桃：補腎溫肺、潤腸通便
幫助緩解腰痛、尿頻等
還有補虛強體、健腦防老、淨化血液、
降低膽固醇的功效
對預防動脈硬化也有著很高的營養價值
花生：醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣
適合營養不良、食少體弱
咳嗽少痰、產婦乳少等人群
還可以與紅棗合用健脾補血
板栗：養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血
唐代孫思邈說
“慄，腎之果也，腎病宜食之。”
特別是老年腎虛、大便溏瀉者
現代研究板栗含有大量澱粉、蛋白質
脂肪、B族維生素等營養素
能有效預防高血壓病、冠心病、骨質疏鬆
松子：補腎益氣、養血潤腸、潤肺止咳
現代研究
松子中的脂肪成分主要有
亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸
有軟化血管和防止動脈粥樣硬化的作用
腰果：潤肺、去煩、除痰
現代研究
腰果中某些維生素和微量元素成分
有很好的軟化血管的作用
對保護血管、防治心血管疾病有益
它含有的油脂還可以潤腸通便
潤膚美容
對我們來說最重要的是有健康的身體
身體才是革命的本錢~
so，大家在生活中要適當補補哦
枸杞不僅能補肝
用來泡水喝，也是營養價值豐富呢！
不僅如此
天氣冷的時候來一塊巧克力暖暖自己
心情彷彿瞬間變好了
關鍵是還能補腦的巧克力
最需要補補了~
出品：吃貨劇組
深圳吃喝玩樂發佈
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