冬季來臨，氣溫開始大幅下降，為了更好的保護農作物防凍過冬，現結合實際種植情況，給廣大農民朋友公佈一些防凍小知識，讓我們的作物在嚴寒的冬季依然生機勃勃。
一、油菜防凍措施：首先是注意選用抗寒性強的品種；其次應根據品種特性合理安排播期，冬性較強的品種適當早播早栽可增加幹物質積累，實現壯苗早發，並提高抗凍能力。同時還可採取如下技術措施防止凍害：①早施苗肥，重施臘肥，增施磷鉀肥，為越冬培育壯苗防凍和來年開花提供充足營養。②培土壅根防凍害。③灌水增溼防凍。④噴施調節劑。對播栽早、長勢旺、有徒長趨勢的油菜田，在越冬前噴施多效唑、烯效唑，可以預防或減輕凍害。⑤摘除早薹早花防凍。⑥清溝瀝水防漬害，在行株間用稻草、穀殼或其他作物秸杆鋪蓋在油菜行間提高地表層溫度，可減輕凍害直接侵襲。也可在寒潮來臨前，在油菜葉面上撒一層穀殼、草木灰、火土灰等，可以防止葉片受凍。
二、蔬菜防凍措施：①清理溝渠，起到透氣防漬防凍作用。②結合中耕，將雞、鴨、豬、牛等已堆漚有機質肥施於作物根部，然後培土壅根，使土壤疏鬆，提高土溫，起到防凍保溫的效果。③覆蓋保護：（1）傳統辦法是用稻草以及其它作物秸杆鋪蓋在蔬菜畦面上，另外用火土灰、草木灰撒在蔬菜葉面上；（2）用塑料薄膜覆蓋保溫。可採取小環棚及箱面搭小拱方法，對覆蓋時間較長作物應採取小環棚覆蓋，對覆蓋時間較短可採用箱面覆膜方法，採用箱面覆膜的，寒流過後揭除。（3）用無紡布浮面覆蓋。無紡布浮面覆蓋，適用於各種露地蔬菜，方法簡便易行，效果好。（4）用遮陽網浮面覆蓋。遮陽網浮面覆蓋是寒流來臨時採用的臨時方法，寒流過後應白天揭除，晚上覆蓋，可減輕霜凍。④霜凍來臨之前，在上風頭用雜草、秸稈等點火燻煙，並在菜地北面用作物秸稈等編成1—1.5米高的擋風屏障防風。⑤對可以採收的成熟蔬菜儘量採收上市，減輕不必要的凍害損失。
三、果樹防寒防凍措施：①用石硫合劑樹幹塗白。②施足冬肥，主要用腐熟有機質肥料，增施磷、鉀肥，同時因地制宜結合灌冬水。③覆蓋保護：用稻草，其它作物秸杆、雜草進行全園或樹盤覆蓋保溫，覆蓋厚度在20釐米以上；用草簾或薄膜直接覆蓋樹冠，以提高果樹防凍抗害能力。對果樹幼苗採用全覆蓋辦法，提升地面溫度，提高果樹幼苗成活率。④用雜草、穀殼、木屑、落葉燻煙覆以溼草或薄泥，於無風的晴夜前點燃，產生煙霧，抑制輻射逆流，防止霜凍。⑤清除積雪。用樹枝輕輕敲打果樹枝條，使果樹附著的積雪掉落地面，減輕積雪對樹葉、樹枝的凍害。
四、茶園防凍措施：①覆蓋保護，在茶行間用稻草、雜草等覆蓋，有條件用薄膜覆蓋在茶樹上。②燻煙法，利用雜草，木屑等材料燻煙防凍。③施足越冬肥有利於提高抗凍能力。④屏障保護法，在茶園北面，搭建二米左右擋風屏，防冷空氣直接侵襲茶麵。⑤噴霧防凍：在當地氣象站預報有凍害天氣來臨前，及時進行葉面噴施營養液或抑蒸保溫劑，其防凍效果也較好。
五、花卉苗木防凍措施：根據條件可移入室內或進行覆蓋以禦寒；溫棚作物注意搞好溫室調控，並加固棚舍防大風掀頂倒棚。
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