今天周一，又是忙碌的日子，送完女儿去学校读书，就骑着电动车去菜市场买菜，买了青辣椒1元、小南瓜2元、淡菜3.5元、猪耳朵7元、豆腐0.5元、香肠6元，这些菜总共花了20元。将这些菜清洗干净、切好、备好，开始炒菜。
淡菜豆腐汤，做法：先将淡菜表面上的杂质用刚丝球刮洗干净，一个个刮洗干净。
将这些刮洗干净的淡菜用一个盘子装好，备用。
热锅倒油，油烧热后，将香葱沫和生姜丝倒入锅里煸炒。
倒入适量的清水下去烧，水烧开后，将淡菜和豆腐一起倒入锅里煮，盖上锅盖。
煮到淡菜开口，汤汁呈白色，加盐下去调味道，最后，撒点香葱，即可起锅。
淡菜豆腐汤，汤呈乳白色，淡菜肥美、鲜嫩，好喝又好吃。
香肠炒蛋，做法：热锅倒油，油烧热8层热，将打散的鸡蛋液倒入油锅里。
鸡蛋液凝结成鸡蛋块，用锅铲搅散成一小小块。
将切好的香肠一起倒入油锅里跟鸡蛋一块翻炒。
倒入料酒、生抽下去料均入味。
加盐调一下味道。
最后，撒点香葱，即可起锅。
香肠炒蛋，咸香适口，香肠吃起来有嚼劲，特别香，很下饭的一道家常菜。
猪耳朵炒辣椒，猪耳朵香辣入味，肋骨吃起来清脆爽口，再搭配辣椒一起炒，下饭，不油腻，老公喜欢吃。
清炒淡菜豆腐汤南瓜丝，做法：先将小南瓜削皮，切成丝，热锅倒油，油烧热了，放入大蒜沫下去爆炒出香味。
倒入切好的南瓜丝下去翻炒，翻炒到小南瓜有点变软。
倒入料酒、生抽、盐下去翻炒直至入味，咸淡适中，即可起锅。
清炒南瓜丝，南瓜丝软嫩，香甜，美味可口。
小两口的家常菜：香肠炒蛋、淡菜豆腐汤、淡菜豆腐汤、猪耳朵炒辣椒，4道菜成本20元，实惠、美味、下饭，老公夸我做的这4道菜真不赖，味道好，好吃又不贵，小两口吃得美美的！
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