核心觀點
1.伴隨渠道融合與業態創新，“貨到人”與“人到店”成為零售業兩大基本形態；前者滿足消費者對於便捷購物的需求，後者更側重為消費者提供體驗式購物場景與空間。
2.對於服裝零售而言，提升對市場需求變化的響應速度，以消費者為中心重塑產品和體驗成為行業升級大勢所趨；
3.對於3C零售而言，線下空間佈局可有效補足線上渠道的產品體驗缺失；構建不同消費頻次的產品矩陣對於流量匯聚與轉化至關重要；
4.對於家居生活品類而言，零售商通過向供應鏈上游滲透參與生產，實現成本優化與品控升級，順應了消費者對於產品高性價比的需求；
5.零售業升級是一個動態的過程。就本輪零售升級而言，短期內重在試錯迭代，中期重在確立可持續商業模式與規模化複製，長期中應引領消費需求迴歸本質。
服裝零售新物種
服裝零售行業痛點與面臨挑戰
近年來，迫於業績不佳和成本上升等壓力，國內服裝零售市場遭遇了持續關店潮。眾多服裝品牌零售商未能倖免，究其原因，主要在於以下幾個方面：
從行業整體來看，國內服裝行業面臨產能過剩。這與需求增長相對緩慢的現狀存在矛盾，行業整體供大於求。
結構性矛盾與需求錯配風險：國內多數服裝品牌商採用期貨訂貨制，由於服裝零售市場具有流行週期短、市場變化迅速的特徵，從訂貨到上新期間的潮流趨勢等變化成為潛在的市場風險，如市場風向發生變化，則可能因適銷不對路導致庫存大量積壓。
外部衝擊也對傳統服裝行業帶來了挑戰。主要體現為渠道衝擊與成本衝擊。就銷售渠道而言，電商渠道對傳統線下服裝零售帶來的影響；就成本結構而言，原料成本與人力成本不斷增長，導致經營成本上漲，壓縮了利潤空間。
針對傳統服裝零售業面臨的衝擊和挑戰，部分服裝零售商主動迎接變化，積極探索創新經營模式、通過數字化賦能推進以消費者需求為中心的行業升級與變革。就消費者可感知的層面而言，服裝零售行業的升級變革意味著更好的需求滿足以及更人性化的購物體驗。在此升級過程中形成的商業模式迭代單位，即服裝零售新物種。下面以優衣庫為例闡述服裝行業零售新物種的內在邏輯與實現形式。
案例分析——優衣庫
優衣庫是來自日本的國際服裝品牌，隸屬於日本迅銷公司。該品牌於2002年進入中國市場，2006年以來憑藉市場定位的重新調整逐步確立了其在中國服裝零售市場的領先地位。
2015年以來，在中國服裝零售行業整體不景氣的大環境下，優衣庫在中國市場仍保持著業績的高速增長，並持續向低線城市下沉，這與優衣庫在服裝零售升級方面所進行的實踐密不可分。優衣庫的零售升級實踐，可概括為：主動擁抱變化，以消費者洞察為中心，運用數字化手段驅動價值鏈重塑，以產品與體驗為切入點，準確、迅速、持續地滿足消費者需求。
優衣庫的零售升級實踐主要體現在兩個層面：消費者不能直接感知的變化與消費者能夠直接感知的變化。前者主要體現為工作團隊扁平化和供應鏈數字化；後者直觀體現為產品自身和購物體驗的優化。
1.供應鏈數字化與工作團隊扁平化
上述舉措主要是為了及時應對快速變化的市場需求。其中供應鏈數字化不僅意味著供應鏈管理的信息化程度提升，還意味著傳統意義上的服裝、紡織、零售的界限逐漸被打破。以消費者為中心的供應鏈管理模式將成為未來發展方向，如何快速將消費者需求轉譯為更好的產品與服務解決方案成為數字化變革的最大挑戰。
2.更好的產品與購物體驗
作為消費者可感知的部分，更好的產品與購物體驗直接針對消費者需求。優衣庫在提升產品品質與購物體驗方面進行了諸多探索。
就產品而言，一方面，通過提供高性價比且適於多種場景的產品組合，滿足消費者對於服裝的基本需求；另一方面，通過面料研發與創意設計，力圖在著裝舒適度與時尚感之間達成平衡，超預期滿足消費者需求。
就體驗而言，主要是通過數字化手段提升消費者線上與線下購物體驗，實現便捷購物與智能購物。首先，通過打通線上線下，消費者可通過移動終端隨時隨地瀏覽與選購商品，同時支持線上下單線下自提的模式，以解決線上服裝選購時顏色尺寸不合適等問題。其次，就門店體驗而言，通過“智能買手”的終端數字屏，消費者可自主查詢新品信息優惠活動等各項信息。另外，門店通過AR等新技術的融合，為消費者提供更立體的到店體驗。
2018年3月以來，優衣庫在中國大陸地區門店陸續推出“數字體驗館”，通過將實體購物與虛擬體驗結合，並將文創元素融入其中，旨在為消費者帶來更為智能化的互動體驗。
通過上述對產品和購物體驗的優化，優衣庫著眼於用戶需求，通過不斷提升產品與服務價值，為消費者提供服裝選購與搭配的可持續性解決方案。作為服裝零售新物種，優衣庫在線上線下融合與門店智能化體驗等方面的實踐，對於服裝零售行業升級具備重要的借鑑意義。
3C零售新物種
3C零售行業發展現狀
近年來，國內3C零售市場整體保持較快增長，根據GfK中國的數據顯示，2017年國內技術消費品零售市場規模超過20000億元，整體市場增速接近30%，這與國內消費升級趨勢相吻合。
就市場發展現狀而言，3C零售同樣面臨消費升級帶來的結構性需求變化，對於3C零售商而言，根據消費需求洞察及時調整經營策略，對於行業持續發展至關重要。本節分別以小米、京東為例分析3C零售新物種的內在邏輯、環節重塑與業務實踐。
案例分析——京東之家
京東之家和京東專賣店作為京東無界零售在3C品類的線下落地，其設立主要基於兩點考慮：帶電產品的體驗問題和線下渠道市場佈局。
就用戶體驗而言，傳統3C品類電商渠道存在兩大痛點：配送時效與產品體驗。前者的解決依賴於高效物流體系的建立，後者則依賴於線下體驗空間的佈局。對於京東而言，配送時效問題很大程度上通過自建物流體系得以解決；而帶電產品體驗問題，正是京東線下佈局著力解決的需求痛點。
從功能定位而言，京東之家側重於為消費者提供豐富的線下體驗空間，京東專賣店定位於高效零售專賣，並承擔部分渠道下沉的功能。功能定位的不同決定了二者在選址策略與業態呈現方面的各有側重。
京東之家主要佈局一二線城市的核心商圈，主營手機、數碼、電腦等3C產品，同時涵蓋家電、圖書等京東其他品類；在業態呈現上，更多地考慮為消費者提供線下體驗與互動空間，以及沉浸式購物體驗環境；京東專賣店則主要設在各級城市的次商圈，業態呈現與3C零售專營店更為接近。以下重點介紹京東之家的相關情況。
首先是選品策略。京東之家選品策略可概括為“新熱特惠”，其中，“新品”包含兩層含義：一是京東作為知名品牌的新品首發平臺，二是京東作為互聯網品牌產品體驗與線下銷售渠道；“熱品”即暢銷品，是基於京東商城大數據選取的爆款單品，具體操作中“熱品”的評判會結合具體市場區位而定，以反映門店覆蓋區域消費者真實消費偏好特徵；“特品”可理解為潮品，就需求而言相對小眾且更為低頻，主要滿足消費者個性化需求，該類商品通常線下渠道較少，但對於品類矩陣構建而言不可或缺；“惠品”代表超高性價比的產品集合，滿足消費者大眾化需求。通過上述選品策略，京東之家從需求特徵維度構建出一套相對完備的產品矩陣，在選品策略落地環節，依託京東商城大數據，結合好評數、好評率等真實行為數據以及城市級、區域級用戶畫像，為門店選品提供有效支持。
案例分析——小米之家
小米之家作為小米旗下的3C零售新物種，是3C品類全渠道運營的重要探索實踐。
就行業層面而言，小米之家對於3C品類電商的線下滲透與市場拓展具有重要的借鑑意義；就需求層面而言，小米之家線下體驗空間的構建解決了3C產品線上體驗缺失的痛點，同時提升了消費者對其的品牌認知。從新零售角度看，小米之家的運營策略如下：
就產品策略而言，小米之家通過多套基本邏輯的疊加，構建起完備的選品機制與品類矩陣。
首先，針對消費升級趨勢，以“高端產品大眾化”和“大眾產品品質化”兩個維度為選品依據，打破傳統剛需與可選消費間的邊界，降低用戶嘗試新品的心理閾值，構建起大眾消費升級的基本邏輯；
其次，通過構建不同消費頻次的品類組合，以低頻帶動高頻，為線下門店流量匯聚與轉化提供了保障；
最後，產品生態打造，通過功能協同與設計協同提升不同產品間的協同度，一方面助於形成統一的品牌形象，另一方面助於提升商品消費的連帶率，進而帶動銷量提升。
家居生活零售新物種
家居生活品類需求特徵
家居生活品類作為泛品類概念，通常包括傢俱、家紡、廚衛、生活家電、配飾等類別的產品集合。
對於家居生活品類而言，既包含剛需品也包含可選消費品。因此，從消費升級維度來看，對於家居生活產品的消費兼具品質升級與品類升級的訴求。具體而言，消費者對家居生活產品需求的趨勢性變化主要體現在高性價比、極簡設計、健康環保、產品智能化幾個方面。在此背景下，家居生活新物種不斷湧現，其中既包括線上渠道為主的電商平臺，也包括以線下體驗為特色的實體門店。以下分別以蘇寧極物和網易嚴選為例，對兩類家居生活新物種進行分析。
案例分析——蘇寧極物
蘇寧極物是蘇寧品質生活自有品牌。作為家居生活零售新物種，其對於消費升級趨勢下線下零售空間重構的模式探索具有重要的借鑑價值。
在線下零售空間的重構過程中，產品與體驗依舊是兩大關鍵。
就產品層面而言，蘇寧極物主要聚焦於差異化選品與品控兩方面。選品差異化主要通過差異化選品策略與買手製的結合來實現；品控則通過與質檢機構合作和建立完善品控流程實現。
就體驗層面而言，蘇寧極物通過多業態多場景融合與沉浸式購物體驗的構建提升到店用戶體驗。這反映出顧客對消費場景更高層次的需求。在消費升級背景下，線下零售空間不僅承載傳統意義上的交易場所的功能，同時還具備休閒體驗空間的功能；這對於零售商借鑑意義在於：線下空間的重構對於匯聚流量與提升銷量至關重要。
案例分析——網易嚴選
就行業層面而言，嚴選網易拓寬了網絡零售商的功能邊界，併為傳統制造商提供了新的路徑選擇。
嚴選模式下，零售電商不僅作為線上銷售渠道，還作為品牌方，向供應鏈上游製造等環節滲透。受委託的製造方負責設計和生產，嚴選根據產品需求提出意見，並參與到全產業鏈的品控環節當中。上述模式下，對於零售商而言，由於其作為品牌商參與到生產環節，對於產品的品控與屬性要求得以強化，產品整體品質與協同性得以提升；此外，由於直接參與供應鏈上游環節，剔除品牌溢價，產品銷售毛利空間得以提升。對於製造商而言，參與嚴選合作模式為其提供了轉型契機，通過需求倒逼上游製造業升級，逐步實踐從代工向自主設計生產的角色轉型。
就需求層面而言，網易嚴選順應了國內消費升級的趨勢。從消費品趨勢來看，網易嚴選本質上代表了去品牌化的趨勢。根據歐美及日本消費市場發展經驗，去品牌化趨勢出現在人均GDP達到2.5萬美元的階段，目前國內一線城市經濟發展已接近上述水平，消費行為模式方面逐步與之接近。去品牌化趨勢下，大眾消費需求迴歸本質，炫耀性消費特徵逐漸退卻，高性價比與簡約化風格成為主流需求趨勢。
零售業升級未來趨勢
基本觀點：引入時間框架反映動態特徵
艾瑞研究認為，零售業升級是一個長期持續的動態過程。正如對於零售新物種的定義，我們將其界定為商業模式的迭代單位，以凸顯其在發展進程中的動態特徵。因此，對於零售業升級未來趨勢的分析，有必要將其納入不同的時間框架當中討論。
短期：互聯網思維加持，快速迭代特徵明顯
本輪零售業升級由互聯網零售商發起，在項目落地和運營中，無論是渠道融合探索還是新業態的嘗試，都需要付出相應的試錯成本；以互聯網產品思維加持，通過快速迭代，以最低的試錯成本探索出可行的商業模式，將成為短期內零售業升級的顯著特徵。
中期：行業效率提升是關鍵，商業模式重在可持續性
在摸索出可行的商業模式之後，業務深耕與模式複製便成為零售商發力的重點。通過持續的流程優化與業務沉澱，不斷提升行業效率的同時，將成本控制在可控範圍內，優化成本結構，在此基礎上實現規模化複製與市場滲透，這將成為零售業未來一段時期當中典型的發展路徑。
長期：消費迴歸本質，品質提升與便捷體驗是趨勢
長期中，全部要素的投入均可被視為可變。無論是零售商還是上游供應商，都具備充足的資源及能力以滿足不斷變化的消費需求。因此，引領消費需求迴歸本質，通過品質提升和便捷體驗極致化滿足用戶需求將成為零售業升級的不變的長期趨勢。
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