黑珍珠櫻桃是中國櫻桃的芽變優株，1993年重慶南方果樹研究所選出，因成熟時果皮紫紅髮亮而得名。黑珍珠櫻桃果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。
品種簡介
黑珍珠櫻桃
果實性狀
果實大，平均果重4.5克。果形近圓形，果頂乳頭狀。皮中厚，蠟質層中厚，底色紅，果面紫紅色，充分成熟時呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黃色，質地鬆軟，汁液中多，可溶性固形物含量22.6％，糖17.4％，酸1.3％，風味濃甜，香味中等，品質極上。半離核，可食率90.3％。在重慶地區1月下旬至2月上旬萌芽，2月中下旬開花，4月中下旬果實成熟，11月下旬落葉。
栽培習性
樹冠開張，樹勢中庸。萌芽力強，成枝力中等，潛伏芽壽命長，利於更新。以中短果枝和花束狀果枝結果為主，長枝只在中上部形成花芽結果，幼樹中長果枝結果較多。成花易，花量大，自花結實率64.7％。黑珍珠櫻桃發祥於南方高溫高溼的重慶地區，對高溫高溼環境適應性強，抗病力強，不裂果，採前落果極輕。
花粉活力檢測的情況
利用TFC法、I—IK法及離體萌發法對紅楓湖（Prunus pseudocerasu L．‘Hongfenghu’）、百花湖（Prunus pseudocerasu L．‘Baihuahu’）、赫章（Prurtus pseudocerasu L．‘Hezhang’）及黑珍珠櫻桃（Prunus pseudocerasu L．‘Blackpearl’）的花粉活力進行了檢測，並對蔗糖和硼酸濃度的影響進行了研究。結果表明：I—IK法及離體萌發法均適合紅楓湖櫻桃花粉活力檢測，而其餘3種櫻桃以離體萌發法較為準確；4種櫻桃花粉離體萌發所需的蔗糖濃度不一樣．而0．5g/L硼酸均可蔟得最高葫巖率．
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