最近迷戀上了辮兒哥張雲雷，蒐集了好多他的作品來看。除了最愛他的《探清水河》，還喜歡他唱的太平歌詞《白蛇傳》。歌詞首句：杭州美景蓋世無雙，西湖岸奇花異草四季清香。 這句詞成功的引起了我的注意，要去杭州轉轉，遊覽一下蓋世無雙的美景，再體驗一下杭幫菜的魅力。
帶著孩子一路高鐵來到杭州，朋友接著我們安排好住宿，下午3點了，朋友說去西湖邊轉悠一會兒，附近有家很有火爆的杭幫菜館，下午四點開始營業。帶我們過去體驗一下杭幫菜。我們到飯店的時候剛開始營業，沒有排隊，人還不是很多，由於帶著孩子，服務員給領了一個角落點的位置，整體燈光偏暗，桌子之間有相對的隱私，我喜歡這種感覺。我提了兩個菜，西湖醋魚和東坡肉。剩下的讓朋友點，我看他有點欲言又止，不過沒說出來，直接在手機上點餐。對了。這家店可以直接在手機上掃碼點餐。由於人不是很多，菜上的很快。
話梅花生，花生堆裡藏著幾顆話梅，上邊又點綴一片薄荷，很好看。口感酥軟，帶著話梅的酸酸甜甜的味道，喜歡這個味道。孩子也很喜歡，等菜時候作為小零食吃了，據說才3元錢一份，很合適。
糖醋排骨，排骨裹著面炸了一下，再用糖醋汁燴了一下。糖醋汁的比例正好，酸酸甜甜的。唯一的缺點就是肉太少，感覺全是麵粉，後來聽說5塊錢一份，也表示理解，性價比還不錯。
蛋黃雞翅，雞翅外邊裹了一層蛋黃炸一下，外邊的脆皮超級好吃，非常香，裡面的肉也非常嫩。外焦裡嫩再加上鹹蛋黃的香味，非常好吃，孩子超級喜歡。
松露豆腐，外皮一層酥脆夾著黑松露，裡邊的豆腐超級嫩，很好吃。小小的一顆，還配有蘸料，也是一個不錯的零食。吃慣了北方的大骨頭大肉的，這的每個菜我都覺得像零食。哈哈，不過有一點很好，量不大，價位也合理，可以多點幾個菜，每個菜都吃點。
東坡肉，我們三個人點了兩份肉，味道還是甜鹹口味的，肥肉非常嫩，入口即化。瘦肉也不柴，肥瘦一起吃，超級美味。我家不吃肥肉的孩子也吃了兩口。
西湖醋魚，這道菜上來，朋友放下了筷子，讓我們吃。夾起一口，還是酸甜口，不過太酸了，不舒服。而且魚肉還有點腥，草魚刺還可多。我終於明白了我朋友那個欲言又止的表情的含義了，也許是我們沒有來對地方，這個名菜做的不好。
龍井蝦仁，像是清水煮蝦仁，不過蝦仁中帶有龍井的香味。鮮味和茶香味柔和的剛剛好，非常好吃，孩子也表示很喜歡。
冰淇淋烤布蕾，這個菜被孩子稱為是今天的最愛。中間是冰淇淋，周圍一圈的麵包片，應該就是布蕾吧，不認識，看著像麵包片。金黃色的，酸甜的熱熱的布蕾再配上冰淇淋，冰火兩重天，超級享受。
酒釀饅頭，非常好吃，咬在嘴裡，很暄軟，有點像麵包，不像我們北方的饅頭那麼實，有點似有似無的感覺，帶有一點點的酒味，吃完嘴裡還有一種甜甜的感覺。這個也不錯。
總體吃的還不錯，孩子表示對這餐非常滿意，吃的很開心。吃完以後在西湖邊散散步，欣賞欣賞這美麗的夜景。
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