如何「判断」鸡蛋是否新鲜


判断鸡蛋新鲜度的方法:将蛋浸在冷水中,如果蛋是:平躺着,就很新鲜。倾斜在水中,这颗蛋已经放了3~5天了。直立在水中,这颗蛋已有10天之久。浮在水面上,这颗蛋多半已变质了。




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