在貴陽，油條也有自己獨特的吃法，叫包餅油條，就是在烙好的薄面餅上刷上辣醬和甜麵醬，然後在夾兩根香蔥，再放上剛剛出鍋的油條，把油條壓實，將薄面餅裹起來就可以了。
一口咬上去，油條脆脆的，包餅軟軟的，加上香蔥的清香、辣醬和甜麵醬的獨特口味。整個早上口腔裡都回味著這種馥郁的滋味，隨著城市化建設的進程，這些包餅油條的路邊攤越來越躲進小街小巷，在貴陽已經很少能看見這道美食了。
豆沙窩作為貴陽八大小吃之一，作為一種非常經濟實惠方便的小吃美食，很受人們的喜愛。其主要步驟將紅豆或是芸豆在鍋內煮熟後，搗碎製成豆沙，根據個人喜好加入鹽或糖後，用糯米麵包成窩頭形狀，放入油鍋內炸至金黃即可。
豆沙窩色澤金黃，外酥內軟，糯香爽口。 其口味分為鹹甜兩種，鹹味的餡料裡除了有鹽，還可加上花椒粉、薑末、蔥花等；甜的就是洗沙。但是這種小時候貴陽的大街小巷隨處可見的美食，已經漸漸消失在貴陽的發展中。
攪攪糖承載了兒時太多的回憶，每天放學都要去校門口的攪攪糖攤攤前來個一毛錢或兩毛錢的。黃色糖漿在兩根竹籤之間牽來扯去，雙手一分，糖就止不住地下墜，再用手快速的一絞，糖漿便又纏上竹籤，絞來絞去，次數多了，那黃色的外表下漸漸顯露出線線白線。
一張一弛，一股濃濃的苕香味或者麥芽香味便慢慢散開來，吃絞絞糖的樂趣便在於此。但是現在，這種小時候學校門口的明星食物，已經逐漸被薯片、飲料等代替。
這種圓圓的、糯糯的、外面裹著芝麻的糖麻圓，大概是我們小時候出門趕集最喜歡的小吃了吧。這種既可以當早餐，又可以當零食解饞，也伴隨著我們同年的回憶。
糖麻圓殼薄內空，形似圓形，色澤金黃，咬一口，糯綿香甜。以前糖麻圓出現在每個大街小巷的攤位上，現在好像吃的人少了，賣的也不多見了。
碗耳糕又名“碗兒糕”，貴州貴陽地區傳統特色糕點 。其形狀像一個小茶碗，因用得名“碗兒糖”。它已有一百多年的歷史，也是曾經伴隨我們長大的風味小吃。
碗耳糕呈金黃色，有彈性、個大、綿、香、甜、略帶甜酒的發酵味，非常可口，老貴陽人對它可是情有獨鍾。但是隨著各式西點的興起，碗耳糕也漸漸消失消失在貴陽街頭。
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