把貨架放在別人家裡的新零售,你是否看好?

把貨架放在別人家裡的新零售,你是否看好?

提起新零售,大家瞬間就會想到無人貨架。而今天我們請到的學霸朱丹婷,她們的闌珊便利不僅僅是無人零售,而且把貨架放在了客戶家裡。

這個項目乍聽起來根本不可思議,因為這其中涉及一系列問題:比如如何說服教育用戶給他們家裡放一個擺滿物品的貨架;比如貨架上的物品該如何精準匹配給不同的用戶;如何捕捉用戶需求做到週期性及時補倉等等。但是,就這麼個看似不可思議的項目,學霸自述他們在無錫已經開拓了10萬+用戶了。

把貨架放在別人家裡的新零售,你是否看好?

現在有兩種零售模式,一種是實體店購買,另外一種是網絡購買。但是,學霸他們選擇了第三種方式,零售的終端入戶。

大家是不是感覺很好奇?那接下來就讓我們看看這個項目的一些重要環節。

1、項目如何推廣?

闌珊便利的切入點非常獨特,他們選擇了銀行。因為每個銀行都有自己的掌上APP,都有很多活躍粉絲,而每一個活躍粉絲都會有自己的客戶經理,通過大量客戶經理向客戶進行宣傳推廣,就能讓更多人瞭解這個項目。

2、貨架如何佈局?

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3、怎麼選擇貨物?

每一個家庭的便利架,都是他們的購物車,這個購物車裡的貨品分為剛需和軟剛需。剛需是每一戶家庭基本上都會用到的東西,比如說衛生紙、雨傘、鹽等等;另外是軟剛需,這是闌珊便利重點發展的部分。

第一:產品劃分

假如一個小區有10個用戶,用三個月的時間對他進行精細劃分。

  • 通過他們的購買劃分共同的消費領域;

  • 對他們的共同消費再劃分出差異化消費。

這個差異化,不是購買不同商品的差異化,而是對同一個商品購買頻次的差異化。

90後都喜歡喝星巴克,有些人一個月消費4次,有人消費10次,還有的人一個月消費40次。當研究一個月消費40次星巴克的人時,發現他喜歡星巴克,不是因為這個咖啡有多好喝,而是他們的企業文化,品牌或者其他因素。

所以,針對這個情況,闌珊便利會把這個發燒粉作為這個群體的班長,以此帶動其他消費。

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第二:用翻價率管理用戶

無人貨架的本質是資本嗎?其實不是的。

闌珊便利通過用戶的不停購買,知道這個家庭更喜歡什麼,以7天為一個週期,核算貨架上的二次翻價率。 然後以貨架作為一個管理庫存,而每一個小區作為庫存的單元,12個小區作為一個區,這是一個獨立的前倉,再用總倉去管理前倉。

當他們發現這戶人家對便利架上面的商品不感興趣時,以前倉為一個單元,將家庭與家庭之間的貨品對調,在一定週期內對商品進行有效的輸出和更換,再以二次翻價率作為支撐,進行用戶管理。

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很多人就會問到,現在的電商如此便利,客戶為啥要用家庭便利店?

其實,最主要有幾方面的原因:

第一:未知型消費

也就是說在很多情況下,客戶根本不知道自己要吃什麼東西,當你把各種貨物擺放在那裡的時候,就相當於客戶眼前的一個體驗店,只有當他們看到實物,才知道這是自己需要的。

第二:瞬時物流

瞬時,就意味著時間快、距離短,還意味著精細化。世界上最快的物流,不是我想要某樣物品,就能馬上送到家裡,而是我有某個需要,就能立刻得到這個需要的物品。

顧客在購買的過程中,一旦種類變得繁多,他就有選擇權,選擇意味著時間,選擇意味著效率的放緩。

這個世界上最難的問題是,中午吃什麼?當你肚子餓的時候,你的面前已經擺放了一隻賣相不錯的麵包,你還會選擇別的東西嗎?

第三:精細用戶劃分

每個用戶都有自己喜愛的東西,闌珊要做的,不是引導別人去購買,而是追著別人的屁股去跑。他們不去考慮用戶是誰,更多的考慮是用戶不是誰。

比如家裡有孕婦的,貨架上就不會放孕婦不能吃的零食;等孕婦生了孩子,貨架上大部分都會更換成母嬰產品。

第四:用產品服務生活

對於90後來說,購買一件商品,不單單是為了實用,而是一種感覺。零售只是作為一個入口,用戶進去了以後,闌珊要做的就是服務他們的生活。因為任何一個品牌的商品,有相似的用途,消費者無所謂購買什麼,他們想要得到的,是購買這件商品之後的另外一些東西。

把貨架放在別人家裡的新零售,你是否看好?

這樣的模式,需要有大量貨物,還要有配送人員,那成本是不是會非常高?其實,這個模式有非常優越的地方。

  • 首先,倉儲費會大大降低。現在零售的最大成本就是倉儲物流費,而家庭便利店模式,則把倉儲費用平攤到了各個家庭,使得整體費用會降的非常低。

  • 其次,闌珊便利是和麥德龍合作,擁有麥德龍完善的進貨體系和超低的進貨價;同時,他的配送人員都是所在區域的物流人員。

  • 最後,廣告費。現在家庭便利店已經鋪到10萬戶了,將來每個貨架中都要鋪設精準廣告,連接到微商城裡,通過廣告費,降低貨架和運營成本。

上面只是闌珊便利的一些環節,還有更多細節,大家可以聯繫學霸具體瞭解。同時,他們現在還在佈局辦公室,專門針對女性,給她們腳下放一個佈滿零食的小籃子,如果有感興趣的小夥伴可以和學霸對接,看是否可以一起合作。


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