我健身也兩年了，在這兩年中收穫了健康的身體，明亮的笑容。
跑過馬拉松，越野賽，垂馬並站過領獎臺。
也愛上了瑜伽的放鬆，靜與美，力量訓練的肌肉線條，練出了馬甲線。
自認為身體強大，但有一次練單腿脊柱前屈伸展式久了，突然抬起頭，站起來的時候感覺有點頭暈。
本以為這是大腦充血後的正常反應，沒想到真正的原因居然是——貧血。
據說，全球缺鐵人數37億人，其中大多數是女士。37億人，當時看見這個數據嚇我一跳。
由於生理機構不同，女士比男士更容易缺鐵，月經會造成鐵流失，如果不特別注意補鐵，很容易導致體內鐵含量不足，從而出現貧血。
鐵缺乏會讓血紅蛋白含量和生理活性降低，引起攜帶的氧明顯減少，從而影響大腦中營養素和氧的供應。人體常期缺乏鐵，會發生缺鐵性貧血。然後食慾減退、面色蒼白、心悸頭暈、免疫功能下降、容易疲乏、注意力不集中、記憶力減退·····
缺鐵真的很可怕。跑步容易疲乏再也跑不快，跑不遠。以前能跑50公里的以後可能只能跑5公里了。訓練再也集中不了注意力，找不到發力的點了。
免疫力下降可能還會經常感冒，發燒，那不成廢人了嗎？想了想後果真的很嚴重。
為了繼續深愛的運動，我查了更多資料，終於找出答案。
19-50歲之間的女性，每天需要攝入14.8毫克的鐵，超過50歲之後對鐵的需求量就和男性差不多了，每天8.7毫克左右。那麼，不管是預防還是補鐵，我都需要吃一些含鐵的食物，趕快行動起來，這是我常吃的補鐵食物：
① 黑芝麻
② 紅棗
③ 豬肝
④ 藕
⑤ 胡蘿蔔
⑥ 桂圓肉
⑦ 黑豆
⑧ 黑木耳
⑨ 烏雞
⑩ 紅糖
至此以後，每次飲食中我都特別注意被充這些食物，吃飯時會在米飯上面灑一些黑芝麻，即好看，又補血。
煲湯的時候會刻意放點紅棗，不用多，三四顆就夠了，用紫砂鍋煲連藕排骨湯，既美味又營養，還補血，少喝一點不會胖。
有時候也會叫我媽媽做青椒炒豬肝，她以前很少做這個菜的，我媽媽不喜歡吃動物內臟，有時候我跑步回來也會買一些豬肝，烏雞，黑木耳叫我媽媽做的吃。
那天下雨我有空，我煲了個烏雞湯，先撐著傘去菜場買了只烏雞，叫他們幫助切成大塊。回家洗乾淨，放入紫砂鍋，加清水，姜，花椒，紅棗，桂圓肉，阿膠，鹽。然後把紫砂鍋調到煲湯模式。
煲湯的時候媽媽在客廳追連續劇，我在練瑜伽，烏雞湯的香味在房內四處飄散，香氣四溢，我想這就是生活的幸福。
其實我從小就不愛吃胡蘿蔔的，另外還有芹菜，沒有理由，就是不喜歡他們的味道，看了補血食物後，告訴自己不要那麼挑食。多吃幾次後，慢慢的覺的胡蘿蔔排骨湯，胡蘿蔔香菜粥，胡蘿蔔炒瘦肉味道也不錯，而且胡蘿蔔還有明目的功能。
這幾年在生理期的時候其實我一直有飲紅糖的習慣，看了補血最佳食物後發現這還真是一個好習慣，我打算一直保持下去，同時也希望姐妹們在生理期喝一杯紅糖水，除了補血還可以排出子宮裡的各種毒素。
經過幾個月的飲食調理，我發現面色紅潤，再蹲下去也沒那麼頭暈了。原來這些食物真的有補血的功能耶。
吃過這些食物，希望各位正在減肥路上的姐妹們有一個苗條，健康的體魄。
閱讀更多 多學多用輕體 的文章
