身邊在酒廠上班的朋友,做酒生意的朋友,或者是我自己的客戶,自以為對酒已經很瞭解,但就是這些”酒的專家“,都有懷疑過:茅臺酒會不會酒質其實都一樣,只是瓶子不一樣?
這種懷疑並非無理,我們廠經常進行品酒活動,拿出不同的價格的酒,在杯底貼上標籤品嚐,最後品嚐出的結果,往往和實質相反,引人自糾!
所以,不管是酒廠上班釀造的師傅,還是最為廠裡銷售部門,和外行人談到白酒時,都會意味深長的說到:”這裡面的水深得很!“有些貓膩,通過對比茅臺酒,茅臺王子酒,茅臺迎賓酒也能得知一二,不從正面說他們酒質上有何不同,而是另類剖析。
![茅臺酒與茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的酒用的是相同酒質?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
![茅臺酒與茅臺王子酒、茅臺迎賓酒的酒用的是相同酒質?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
飛天茅臺與王子、迎賓的價格對比
新飛天茅臺53度500ml--1499元;
茅臺王子酒53度500ml--228元;
茅臺王子酒(醬門經典)53度500ml--298元
茅臺王子酒(醬香經典)53度500ml--398元
茅臺王子酒(醬色)53度500ml--298元
茅臺迎賓酒(2013款)53度500ml--128元
茅臺迎賓酒(嘉賓級)53度500ml--198元
上面標黑的酒就是同品牌中最便宜的酒,其他同品牌價格居高的酒暫且不論。
酒瓶上的貼紙對比
上面這個圖,仔細看介紹就不一樣,差別一、原料中迎賓為酒賠,王子和茅臺酒為糯高粱。差別二、獨特工藝和傳統工藝。差別三、味道和年份都不一樣。
王子和迎賓的差別沒那麼大,但是這兩個酒和茅臺酒的差別,看看就有所體會。
定位、窖藏、勾調上的不同
茅臺酒是茅臺酒廠家針對高端人士開發的高端產品,而茅臺王子酒是廠家針對中高端人群開發的中高端產品,茅臺迎賓酒是廠家針對大眾群體開發的低端產品。
陳釀窖藏時間不同,王子時間要長一些!勾兌比例不同,王子酒使用的不同批次、不同酒齡的比例要複雜些,通俗點說就是王子酒中用來勾兌的好酒、陳酒要多些。
總結一句:都是純糧食酒,但是!但是!釀造飛天茅臺後的酒糟在拿來釀造王子迎賓,酒質一能樣?
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