大家喜欢吃咖喱饭吗?各式各样美味的咖喱饭也是岛国人十分热衷的美食之一,毕竟在生活节奏奇快的日本,咖喱饭也像寿司饭团一样是一种方便快捷的美食。于是各式各样的咖喱饭做法也应运而生。
在日本大阪难波有这样一家百年老店叫自由軒,几乎可以说是靠着店里的“名物咖喱饭”就经营了100多年!这道名物咖喱饭,做法其实非常简单:拌好咖喱的饭上打上一颗生鸡蛋,就大功告成了!所以又被称为“太阳蛋咖喱饭”来感受一下这简单而幸福的美味。
在日本动漫(或者真人版)《孤独的美食家》那个大叔也曾去这家店吃过。
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