美食故事:賣了20多年雞汁鍋魁肉餅的大姐,老顧客都是從小吃到大


在重慶渝中區大坪小學對面的人行道上,一位中年大姐在賣雞汁鍋魁肉餅,生意火爆。

大姐在這裡每天賣幾百上千個雞汁鍋魁,一個鍋魁3元錢,每天前去買鍋魁的顧客絡繹不絕,從不討價還價。

據大姐說:雞汁鍋魁在大坪一帶賣了20多年了,老顧客居多,新顧客慕名而來的也不少。

由於附近有所小學,很多以前在校讀書的學生娃娃從上學讀書開始,每天上學和放學都會買大姐的雞汁鍋魁吃,直到小學畢業。

而原來的小學生到後來他們都成爸爸媽媽了,他們有時回來看母校路過,看到後也要買來吃,他們看到現在的雞汁鍋魁,總是能換起他們在校讀書的兒時回憶。

從一開張,大姐的小攤,陸陸續續的有前來購買雞汁鍋魁肉餅的老顧客,偶爾有幾個慕名而來的新顧客。

大姐正貼心的給顧客打包好肉餅。

在生意間隙,大姐也是刷刷手機,等待顧客。

很快又有顧客前來購買,大姐又開始忙碌了。

很快又有顧客前來購買,大姐又開始忙碌了。


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