守護兒童“舌尖上的安全”,這些常識應該知曉!

前幾天,國家市場監督管理總局發起對校園及周邊“五毛食品”的整治行動,並在全國掀起一場捍衛兒童“舌尖上的安全”的保衛戰。

“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調味面製品(辣條)、豆製品、肉製品、水產製品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,這些食品可能存在高油高糖高鹽或甜味劑、防腐劑超標等問題,不利於兒童身體健康。

除了前面所說的“五毛食品”,很多常見的零食、飲料也可能對孩子的身體造成傷害。今天我們就來聊一聊,家長不可不知的兒童飲食安全常識。

守護兒童“舌尖上的安全”,這些常識應該知曉!

1、白開水中含有兒童成長所需的多種礦物質和微量元素,兒童飲水應以白開水為主。

2、過量食用冷飲會導致兒童消化功能紊亂、營養缺乏和經常性腹痛,兒童最好少食。

3、易拉罐容易鋁超標,兒童常喝易拉罐飲料可能導致智力下降及行為異常,並且不利於骨骼及牙齒髮育。

4、蒸餾水、純淨水、太空水等含有的礦物質和微量元素較少,兒童不適合長期飲用。

5、彩色汽水含有多種色素、香精、甜味劑,這些物質會沉積到消化道粘膜上,引起兒童食慾下降及消化不良,會對其新陳代謝和體格發育造成不良影響。

6、膨化食品屬於高油脂、高熱量、低粗纖維的食品。兒童經常食用容易營養不良及肥胖,另外,這些食品普遍高鹽高味精,將導致孩子在成年後出現高血壓和心血管病。

7、盲目食用吃人參、鹿茸、阿膠、冬蟲夏草,花粉等營養品,不僅對兒童成長無益,還有可能導致孩子食慾下降和性早熟。

守護兒童“舌尖上的安全”,這些常識應該知曉!

8、果凍中含有多種增稠劑、香精、色素、甜味劑等,食用過多會影響鐵、鋅等微量元素以及脂肪、蛋白質的吸收。

9、可樂、咖啡中均含有咖啡因,兒童飲用過量會出現頭疼、頭暈、煩躁、心律加快、呼吸急促等症狀,同時還會導致慢性胃炎、骨質疏鬆及維生素B1缺乏等。

10、洋快餐以高熱量、高脂肪、高蛋白,低礦物質、低維生素、低纖維著稱,常吃會導致兒童營養不良及肥胖。


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