昨兒難得工作日有機會有在家，就給她準備了南瓜餅加牛奶，好在孩子平時也喜歡吃糯米做的食物。所以南瓜餅 她也是非常的喜歡，一口氣吃掉了兩個。
對了，南瓜餅裡包的餡我是用黑芝麻調的，特別的香，孩子說：媽媽，這樣的早餐我太喜歡吃了，明天還要吃。
【黑芝麻餡南瓜餅】
食材：南瓜，水磨糯米粉，白糖，黑芝麻
製作步驟：
1、南瓜去皮，清洗乾淨，切成小塊，冷水上鍋蒸熟。能用筷子戳穿說明就熟了。
2、蒸南瓜的時候， 用料理機把熟的黑芝麻打碎，加上白糖，少量的食用油拌勻。
3、把煮熟的南瓜裝在碗裡，用勺子碾碎。
4、慢慢的加入糯米粉，揉成光滑的麵糰。
5、將麵糰分割成大小差不多的小份。
6、取一個麵糰，搓圓，再用手撐按扁，包入黑芝麻餡，可以提前把黑芝麻餡搓成圓形，也可以直接用勺子挖一點。
7、收口之後，搓圓，再用撐輕輕的壓扁。
8、平底鍋放少量的食用油，放生南瓜餅生坯。
9、小火煎至兩面上色之後出鍋。香。
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