五一假期到啦
出去玩吧
不過去旅遊還怎麼喝白茶？
將茶具帶去？
太麻煩了！
在外遊玩怎麼泡白茶
有辦法！
文 | 小白
01
今天是五一假期的第一天，要做什麼呢？
當然是出去玩啦！就算外面的世界人山人海還是可以闖出自己的一片天地的！
對於喜歡喝白茶的茶友來說，五一出行的最大羈絆並不是人太多。
而是旅行時候的行李，茶濾、茶海、蓋碗、瓷杯，一套茶具下來。
對於五一輕遊行來說絕對是一種負擔，再者茶具多是瓷器，還面臨磕碰的風險。
真是太麻煩了，還是待家吧，自在些。
別呀，好不容易得到的假期，若是因為攜帶白茶不便的緣故而取消出行計劃，那不是太可惜了嗎？
攜帶蓋碗太麻煩？或許，茶友可以試試下面這個方法哦！
02
利用現有的沖泡工具就能夠泡出好喝的春白茶，那不就解決問題了麼？
對啦，小白今天要介紹的就是“杯泡法”。
一般出遊住在酒店的房間都是會配有喝水的杯子以及一個燒水壺的。
萬一沒有的話，也可以到服務檯找工作人員取的，這樣沖泡的水壺和容器就都有啦。
不過沖泡用水可千萬不要用酒店的自來水哈，去超市買容量稍微大一點的礦泉水就好啦。
自來水可泡不出什麼好白茶來呢，沖泡用水可不能將就。
對了對了，白茶是要自己帶的哦，直接帶小白家贈送的茶樣也可以哦。小小的，攜帶超方便。
03
要準備的東西都備齊之後就要開始沖泡啦。
小白所用玻璃杯的容量是200毫升，沖泡用的依舊是最近文章中出現的常客——2018春壽眉。
2018的春壽眉作為新茶，物質析出是比較快的，而採用杯泡法又不能控制白茶的出水時間。
因此，今天沖泡的春白茶克數只用2克就足夠了。
在沖泡其它白茶的用量也大概如此，但還是要根據所衝白茶的不同而進行微調。
用沸水將杯子燙一遍，一是消毒，二是溫杯。
放入2克白茶，注入200毫升沸水，靜靜等待一會兒。
等到茶湯的溫度降到比較適口的溫度的時候，白茶的物質析出程度也已經足夠。
如此，便可以開始品飲白茶啦。
04
那麼這樣泡出來的白茶口感如何呢？
入口溫潤，有2018春壽眉一貫的柔軟，也沒有慢出水時候的澀味，200毫升搭配2克2018春壽眉的比例還是不錯的。
那麼和蓋碗沖泡有什麼區別呢？
當然是有的！不然為什麼那麼多的茶友都用蓋碗沖泡法？
難道他們不知道洗一個杯子比洗一套茶具省力多了嗎？
蓋碗能夠最好的將一款白茶的好壞展現的淋漓盡致，這是作為沖泡容器最高的成就。
而杯泡法作為茶友們一時解茶癮的沖泡方式，有它的弊端存在。
05
在杯泡法的時候，沒有辦法控制白茶在沖泡過程中所析出的物質。
所以在沖泡的時候要嘗試幾次，方能掌握正確的投茶量。
失敗的那些白茶，沒有泡出最好的樣子，當然是一種浪費啦。
還有就是白茶一直衝泡在水中，所以物質一直處在析出的狀態下，第一口喝的味道與最後一口的滋味可能相差甚多。
要喝真正的好白茶還是得用蓋碗沖泡法呢。
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