枸杞紅豆、紅皮花生、紅米紅棗,自己動手煮一鍋補養氣血的五紅湯

氣血作為衡量一個人健康的標準

不足會引起臟腑功能的減退

容易出現早衰的現象

也就是初老症狀

枸杞紅豆、紅皮花生、紅米紅棗,自己動手煮一鍋補養氣血的五紅湯

你的氣血足嗎?——自測氣血狀況

看眼睛——是否有神

看眼睛實際上是看眼白的顏色,俗話說“人老珠黃”,其實指的就是眼白的顏色變得混濁、發黃,有血絲,這就表明你氣血不足了。

眼睛隨時都能睜得大大的,說明氣血充足;反之,眼袋很大、眼睛乾澀、眼皮沉重,都代表氣血不足。

看皮膚——是否有光澤

皮膚白裡透著粉紅,有光澤、彈性代表氣血充足。反之,皮膚粗糙,沒光澤,發暗、發黃、發白、發青、發紅、長斑都代表身體狀況不佳、氣血不足。

看頭髮——是否烏黑濃密柔順

發為血之末,頭髮烏黑、濃密、柔順代表氣血充足,頭髮乾枯、掉髮、頭髮發黃、發白、開叉都是氣血不足。

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摸手的溫度——是否常年溫暖

如果手一年四季都是溫暖的,代表人氣血充足,如果手心偏熱或者出汗或者手冰冷,表明氣血不足。

看手指的指腹——是否飽滿、有彈性

無論孩子還是成人,如果手指指腹扁平、薄弱或指尖細細的,都代表氣血不足,而手指指腹飽滿,肉多有彈性,則說明氣血充足。

看運動後——是否胸悶氣短

運動時如果出現胸悶、氣短、疲勞難以恢復的狀況,氣血就不足,而那些運動後精力充沛、渾身輕鬆的人就很好。

出現3種情況以上,就是氣血不足的表現。

中醫認為,可以用紅棗、紅豆、紅花生、紅米等五種紅色補氣血好物,熬湯補氣血。五紅湯中的紅棗具有健脾補血、利水的作用;紅皮花生還可入藥,具有養血止血的作用;枸杞則可以起到補肝腎的效果;紅米可益氣補血、健脾暖胃;

特別是產婦可以食用五紅粉來調養身子,所以說這道五紅粉重點在於補血養血。

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紅棗

含糖量高達75%,紅棗中的多糖成分能促進造血機能,味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。

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紅豆性平,味甘酸,可利尿,消腫和健脾,紅豆含多種維生素和微量元素,鐵質和維生素B12,有補血和促進血液循環功能。

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紅皮花生味甘性平

有益氣健脾和補血止血等功能,花生止血補血的功效主要是,花生仁外表的紅衣,花生衣能抑制纖維蛋白的溶解,增加血小板的含量和改善血小板的質量,同時還能促進骨髓造血機能,具有止血又對出血引起的貧血有良好的效果

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枸杞

《本草綱目》中載,枸杞久服堅筋骨,輕身不老,明目安神,令人長壽,補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳

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紅米

紅米含有豐富的澱粉與植物蛋白質,可補充消耗的體力及維持身體正常體溫,它富含眾多的營養素,其中以鐵質最為豐富,故有補血及預防貧血的功效。內含豐富的磷,維生素A、B群,則能改善營養不良、夜盲症和腳氣病等毛病,又能有效舒緩疲勞、精神不振和失眠等症狀。

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自己動手熬五紅湯

1.紅棗、花生、枸杞子、紅小豆、紅米等量, 洗淨

2. 將洗乾淨的原料放入砂鍋,浸泡半個小時

3. 可根據個人口味,加入冰糖攪拌均勻

4. 大火燒開,改為小火,煮一個小時

5. 熬製到五種穀物沉底即可

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溫馨提示

1. 女性經期不易多喝,適合經前經後喝

2. 化療的患者服用五紅湯可適當的添加生薑,可以起到緩解化療嘔吐的作用

3.糖尿病患者不適合服用

4.花生的“紅衣”能增加血小板的含量和改善血小板的質量,促進骨髓造血機能,花生必須挑選紅皮花生,粉紅色無用

5. 紅棗中的多糖成分能促進造血機能,紅棗必需挑選含果糖量高,肉質飽滿型的

五紅粉尤其適合這些人

●貧血、乏力●早晨起床眼睛浮腫●手腳冰冷●臉色蒼白、沒有血色●牙齒縫隙大鬆動●皮膚乾燥、氣色差●腰痠背痛●失眠健忘●面色萎黃●神經衰弱●做事提不起興趣

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