今天也要好好吃♥️
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前兩天，紅姐回購了一家開業時介紹過的店，發現它像變了一家店似的……
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剛開業時就去吃過這家店，還給大家寫了體驗，其中最為好評的是一款平價港式奶茶……
你們還記得它嗎？
五一走到店門口，發現一個呆萌大叔嘰裡呱啦說些什麼，仔細一聽，還是廣東話
菜牌上放眼望去，簡直是換了一家店……以前的菜品幾乎沒剩幾道，全都是新菜
把特色全嘗一遍，吃了兩次，20多道菜……才知道原來這家店升級了
那個呆萌大叔是廣東聘請的粵菜名廚……紅姐吃完選出這些到店必吃款給你們當攻略：
10元必吃美味港式小食系列
1
鮮蝦雲吞麵 18元/碗
大地魚、豬骨、蝦、瑤柱熬出的湯頭，典型港式雲吞麵的湯底做法
每一口面和湯都鮮到喉嚨，剛吃覺得沒什麼特別味道，不一會兒吃飯的幾個人就一直吃停不下來
雲吞是豬肉和蝦肉混合的餡料，和湯頭相比，面和雲吞都像配料似的
再看看價格，才18塊錢一碗！和香港動輒四五十塊錢的雲吞麵相比何止友好一點點……
是能喝光整碗湯的紅姐最愛營養滋補款
2
香煎韭菜餃 12元/盤
也許在你的一生中吃過很多韭菜煎餃……但是這一隻絕對不一樣
由韭菜、木耳、肉、蝦絞成彈牙的肉餡，還摻入特殊食材：馬蹄，既符合粵菜重視食補的要求，也能給餡料提供清爽的口感
雖然有韭菜的鮮味，卻絲毫沒有煩人的“韭氣”，一隻煎餃有手掌那麼大，是最讓人意想不到的美味養生款
3
碟頭豬腳飯 16元/盤
吃完上面兩款性價比超高的十元美食，這份碟頭豬腳飯，可以評為上班族最愛快手美食
用煮豬蹄的湯汁熬成醬料，滿滿的膠原蛋白，配時蔬和米飯，才16塊錢一份，能吃很滿足，且飽腹
4
蒸屜 20元左右/屜
說到港式美食，其實是粵菜街頭小吃，在廣東香港大大小小的街邊館子裡，最為常見的要數蒸屜
不論是長者幼童，還是青年成人，選上一屜愛吃的小食，要上一壺茶，就是悠閒的一天
這家升級之後新加了很多蒸屜，其中醬香排骨非常適合輔餐，排嫩肉香
連配菜芋頭也能吃出精心味道
一份黑椒金錢肚，厚實的肚片，吃起來不塞牙，滋味適中
最好評的是金牌蝦皇餃
吃鮮蝦雲吞麵覺得蝦肉不過癮，可以試試這款
薄透的水晶皮，裡面裹著超大隻脆蝦仁，咬下去咯吱咯吱，過癮又魔性……
即便吃過主食，也能自己吃掉一整屜
5
酥 12元/盤
升級後的這家還加入了廣式點心“酥”
其中喜鹹愛好者紅姐最愛吃的是這款：叉燒酥
和一般甜品不同，外層酥薄，中間是叉燒，吃進嘴裡不甜膩
還有一款榴蓮酥，雖然是榴蓮餡料，卻不是非常甜的榴蓮醬那種
咬開能看見真·榴蓮肉
榴蓮獨特的“香臭”不太明顯，即使平時不吃榴蓮的人也可以接受
還有一款個頭偏大的蛋撻，也是不太甜的那種，適合不喜甜的人或者老人孩子吃
剛開業時紅姐吃完評價像“餃子皮”的腸粉，改完之後晶瑩薄透、餡料滿滿
如果覺得滋味略淡，可以向服務員詢要辣醬和醬油蘸食
與開業時略有區別的這份“幹炒牛河”也得到了很多好評
主食另一款好評的是牛仔骨蒸飯
湯汁與豬腳飯不同，是牛仔骨專門調製的略帶黑胡椒辛辣的醬汁
價格比豬手飯略貴，味道紅姐個人更喜歡一些，微甜微辛，十分下飯
剛開業時好評的那款港式奶茶，夏天有了冰鎮版……才16塊錢一大瓶，還用冰桶盛著
看起來很有排面……夠涼，還不怕冰化影響口感
除了牛奶紅豆冰、檸樂這些飲品、還有楊枝甘露這種甜品
主食、小吃、甜品都吃完，可以到處轉一轉，這家有幾處非常適合拍照的區域
比如一進店的超長大發光板
和店門口被玩壞的“網紅必備”背景牆
店鋪升級後的紅利期裡還有一些有趣的就餐福利活動：
福利一
在5月5日、5月6日、5月7日，三天到店玩“網紅牆”創意拍照，發到社交軟件附文字“我在萬達廣場三樓九龍茶餐廳吃***（食物名），你在哪？”即可任選三款主打菜品之一作為贈送：鮮蝦雲吞麵/韭菜煎餃/碟頭豬腳飯（當餐不可用）
拍照發社交軟件日期僅限5月5日、5月6日、5月7日三天，兌換時出示5月5日或5月6日或5月7日社交軟件即可
福利二
60歲以上老人憑身份證就餐，6歲以下兒童到店就餐，出示本文，即可免費得菠蘿包一隻
活動時限由店家決定
店名：九龍茶餐廳
地址：萬達廣場三樓
人均消費：20-50元左右
（20元夠吃飽，50元能吃得特別好）
寫在結尾
不會寫違心的感受。
都是紅姐和朋友的真實體驗。
喜歡把好吃、好玩的帶給更多人。
更喜歡你們跟我分享有趣的地兒。
歡迎你們與我討論，向我推薦。也許我們觀點不同、口味不一，但我們一定是同樣熱愛生活的人。相信僅此一點足夠我們彼此包容、陪伴。
愛你們。
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