城牆的形式有土築牆、木築牆、石壘牆和條石牆、磚石合砌牆、鏟山牆、山險牆、壕榨牆等，土築城牆又稱夯土牆。大多建築在平原黃土地區,一般採用版築夯土法,就地挖取黃土,經過篩選,然後攤鋪於青石板上,在烈日下焙十,或用火烤乾,壘石牆條石牆使土中的草籽不能發芽。黃土選好後,再摻以沙子、石灰,拌成三合土,或用黃土夾片片石,經過分層夯實,版築為牆。牆高約3~4米,底牆壁厚3米,牆壁厚2米,內外沿分別砌有女牆與雉堞。山西、陝西、內蒙古、寧夏、甘肅等地的城牆,多用此法築成。城牆築成後,還要經過驗收,派射手在一定的距離用箭射牆,若箭鏃不能射入牆體,方算合格,
在平陸、均勻、無複雜地質城址上築城城牆的橫截面應為高2.4丈、下底寬3.4丈、上底寬2.4丈的等腰梯形,砌築城牆時先要夯實城基,基面砌築大條石。白地面起至城頂採用“縮蹬法”按一定坡度逐漸內收,使磚土相間,牆無直縫,雖有雨水,亦不能直滲城心,以保證城牆堅實牢固。城牆內心以土夾卵石分層夯實,內外壁都用城磚被覆,城頂用堅固的海墁磚鋪砌,不使雨水滲漏至城心。城頂外壁上按設計尺寸砌築雉堞,內壁上砌築女牆。牆身都需鉤抿。若遇城牆跨越溝河水洞,便安放鐵楞鐵檻,用作水關，砌築城牆用的標準城磚每塊長1.5尺、寬7.5寸、厚4寸,所用石料由各地採石場採製。
明長城一般就近劈山取石作為材料。壘砌時要用石灰漿或泥漿填實縫隙,牆的高度與壁厚視需要而定。今居庸關、八達嶺等處還能見到長3米、重達2000多千克的大石塊。磚砌城牆大多在關城及其兩側附近。一般採用統一規格的城磚包砌城牆的內外壁,兩壁中間用黃土和卵石填實,而後分層夯實成牆。山海關到居庸關之間的關城和城牆,大多用此法築成。砌牆用的城磚,有的從外地運來,有的就近取材,建窯燒製,
在1560年騎士團圖雷達堡城堡設計中，最重要的發展由於需要提供大炮安裝結構。增加一個多層炮塔，treiden城堡（圖雷達）是獨一無二的在拉脫維亞石作地基。上層建築是紅磚做的，炮兵塔是半圓截面形成一個整體牆的一部分
羅馬哈德良長城建築強調各種任務由軍隊百夫長組織收集建築材料（木材和石頭來自眼前的地方。打包動物、馬車和推車，，將帶來的材料（特別是水）從更遠的地方。開挖前溝（A）並鋪設牆基（c）及其裝置炮塔（B）。工作隊將緊隨其後開始建築城牆工作（d）炮塔（E）。
耶路撒冷古城牆是粗糙鑿成的玄武岩建造的，玄武岩非常堅硬，很難切成複雜的形狀。傳統的中東建築師試圖把石頭連接在一起。拱支承的豎向荷載或拱的側向應力，否則，使用幹砌毛石或塊石沒有可持續到現代。同時使用各種鎬、錘、冷鑿，有時有一個直邊，有時有缺口的。每個都有不同的表面效果，建築師不依靠幹石建造，各種材料被用來把磚石砌在一起。最常見的是各種形式。砂漿和水泥，但也看到了其他方法。例如,與現代道路相當的瀝青或石油瀝青，建造方法比中世紀伊拉克更具特色。敘利亞.施工技術追溯到古希臘人的時代。它確實使由此產生的結構很難拆除，
特洛伊城堡。公元前1700～1250）在牆體建造以垂直偏移為特徵。由約3.5億塊堅硬、耐用的石灰石塊和磚組成，形狀有效，堅固。不用灰漿就裝在一起。大石頭在下部，較小的材料在牆的上部。4.75m平均厚度和牆的總高度超過9m。
希臘邁錫尼通常應用未加工重數公噸的石灰石巨石無砂漿或粘土結合使用，石灰石填充空隙。它們的位置形成一個多邊形模式，從而給牆一種不規則但壯觀的外觀。決定因素是基岩的性質和坡度。在許多牆建在陡峭的岩石上，牆都是通常建立在極淺層雕刻出來的基岩。幕牆整體上是建築用小碎石和泥土，這是典型的毛石砌體。這座建築的方法形成了堡壘和近堅不可摧的防禦工事，可能達到800米或更多的厚度。女兒牆用曬乾的泥磚。
古以色列
埃及
開羅
黎巴嫩
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