精釀啤酒,從龍巖穿越到國外喝到爽,回頭客超多……

它是龍巖最Niubility的精釀啤酒館

其地位可是數一數二的

店裡6個龍頭,展櫃裡120+種啤酒全是來自不同國家的

讓你從龍巖穿越到國外喝到爽

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01龍巖第一家精釀啤酒館在龍巖,只販售精釀啤酒的店,目前只有它這一家。店內啤酒種類多達120+種,難怪精釀啤酒發燒友都愛往這跑

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酷炫手繪牆、木質桌椅,搭配冷硬金屬風格的酒櫃和燈具,粗獷叛逆中帶著悠閒的情調。晚上開到凌晨2點,不太會喝精釀啤酒的,可以坐在這慢慢開始學

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店內有上下兩層,樓上是雅座,覺得自己一個人太寂寞的話,叫上一群朋友來狂歡也是很不錯的

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還有美女歌手駐唱,搖滾、流行、民謠,每次來都能聽到不一樣的音樂。而且音響氛圍超棒,每一處都是3D環繞,很帶感

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02一入精釀深似海,從此工啤是路人店內的許多啤酒都讓人聞所未聞——林德曼果啤、歐米尼帕、智美、0度啤酒、釀酒狗、羅格壞傢伙…而且各國啤酒風格迥異,喝上一口,你會徹底改變對啤酒的看法

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精釀啤酒不同於其他工業啤酒,超市裡頭常見到的那些大牌子往往平庸無趣,真正好玩的、讓人深感驚喜的,都得用心去探索——我們稱它為精釀啤酒

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不一樣的自釀店裡很多啤酒都是釀酒師自己釀造的,想要喝到好的精釀,釀造時間一定要把握好,快則半個月就OK,慢的話需長達2個月左右

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店裡光是龍頭就有6個,每個龍頭打出來的酒都是自釀的,而且每一款都不一樣,25元-35元/杯,每個月還會不定期更換啤酒,每次喝都有種驚喜的感覺

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品精釀也是一門學問,簡單來說,就是一望二聞三品,即看泡沫、顏色、沉澱等。不同風味的精釀啤酒,品嚐順序也當然不一樣

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就拿這款品鑑套餐來說,分別為燕麥世濤、淡色拉格、醉龍巖、紅色艾爾。品嚐順序建議從帶甜味的小麥啤酒開始,再到香味和苦味都較重的美式精釀,這樣才能感受到精釀啤酒的魅力

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店內ZUI貴的瓶釀Brewmeister酒廠出品的名叫毒蛇之液的啤酒,酒精度高達67.5度,堪稱有史以來zui強勁的啤酒,店內售價為888元/瓶,初入門不要輕易嘗試哦

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它所用的釀酒原料包括煙燻泥煤麥芽、兩種酵母、一種啤酒和一種香檳。瓶子上面還貼著標籤,提醒你不要喝太多,總之來一瓶前需要先聽一下樑靜茹的勇氣

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酷炫鵝島312登場如果你喝了這麼多精釀啤酒,卻沒有喝過

鵝島312,那你就out了。從2010年開始名聲大噪的它,讓很多精釀啤酒發燒友愛不釋手

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鵝島312是以芝加哥區號命名的,瓶身印著芝加哥的天際線,是一款集辛辣酒味、新鮮果味、順滑奶質口感於一體的小麥啤酒

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精釀啤酒中的清流大名鼎鼎的林德曼櫻桃啤酒,是初入精釀酒界的妹子的第一杯酒。這一系列共有7種口味,除了櫻桃還有山莓、桃子、黑莓等

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玫瑰色的液體,甜櫻桃的清香,嘗一口便可以安安心心跳入精釀的坑了。這種酸甜口味的啤酒是往發酵了六個月的啤酒木桶裡加入新鮮的黑櫻桃得來的,要好好珍惜

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風車裡的精釀排名世界前十的帝磨欄,源於風車國家荷蘭,他們的酒出口到世界超過30個國家,擁有自己的啤酒節,在荷蘭乃至歐洲都很出名

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帝磨欄啤酒的風格雖有很多種,但只釀造自己喜歡的——世濤,波特,大麥烈性啤酒,苦味,淡色艾爾,酸啤酒,賽森,以及陳釀的過木桶啤酒

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角鯊頭中的經典1995年,角鯊頭創始人Sam Calagione在位於特拉華州的米爾頓市創立了啤酒廠,不斷創新的美國精神,使他們的啤酒受到了世界各地精釀愛好者的追捧

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角鯊頭60分鐘IPA,因為加多了啤酒花的緣故,所以香氣十分濃郁但是又不刺鼻,喝起來略帶苦味,還夾雜著草藥氣味,順著喉嚨下滑後,意外的清爽!

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酒社精釀酒館03啤酒、小吃不分家喝啤酒不來點兒小吃怎麼能行?店內小吃類多達20餘種,冰花生、冰毛豆、瓜子、蠶豆等,這些和啤酒可是標配噢

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脆皮香蕉和脆皮芋卷,吃起來外脆裡嫩、甜而不膩,配著精釀啤酒,光盤不是問題~

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愛吃肉的朋友們,牛肉絲瞭解一下哈,肉質緊實,口感一點也不老,還帶著點麻辣味,吃了根本停不下來哇

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酒社精釀酒館 店鋪地址 | 新羅區御龍首府三期8號店


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