應酬多、吃肉多、易上火，怎麼辦？這個湯能去火
文/熊苗營養師 食療調理師
一到週六日，朋友聚會吃飯，不免吃肉過多，有些上火，怎麼辦？
熊苗營養師、食療調理師給您推薦一道湯，這是素湯，喝了祛火的。
在家自己做的話，準備好綠豆芽+黃瓜+生菜梗各150克，番茄1個，少許姜。
食材清洗乾淨，切絲，水燒開後把切好的素菜放入進去，大火5分鐘，之後加入調味料：香油、鹽、胡椒粉.
功效點評：
綠豆芽、黃瓜、生菜梗有助於清胃腸積熱，配以生薑、胡椒粉溫中和胃，多吃也不寒。牙齦腫痛、口腔潰瘍、面長痘痘的都可以喝。
文/熊苗營養師 食療調理師 健康教育專家
分享到:
閱讀更多 熊苗營養師 的文章
